Как мыть кухонную посуду

Уход за кухонной посудой представляет нелегкую работу, которой в основном занимаются наши милые хозяюшки - женщины.

Так как уход за посудой предполагает применение химических чистящих и моющих средств, необходимо использовать резиновые перчатки во избежание негативного воздействия на кожу рук.

Стоит сразу отметить, что чистую посуду не рекомендуется вытирать полотенцем, как это делают некоторые семьи, так как при этом на посуде остаются волокна ткани. Посуду следует сушить в подставке.

Эмалированная посуда

Эмалированная посуда требует бережного отношения к себе ввиду того, что при неаккуратном уходе за ней возможны появления трещин на эмали, которые приведут не только к ухудшению качества посуды, но и к появлению вредных веществ в пище во время готовки. Эмалированную посуду нельзя чистить металлической щеткой.

Если вы не можете отчистить пригоревшие остатки еды от такой посуды, в таком случае в кастрюлю необходимо налить холодной воды, насыпать туда горсть соли и ставить в таком положении на несколько часов. Хорошими показателями против пригорания обладает посуда Tupperware.

Алюминиевая посуда

Алюминиевая посуда легка, прочна, не трескается, а также не боится резких температурных колебаний. Кроме того, алюминий хорошо чистится, не портится от соли, кислот, щелочи и так далее. Однако хранить готовую пищу в алюминиевой посуде нельзя. Для мытья алюминиевой посуды используют теплую воду с мылом, смешанной с бурой или питьевой содой. Пятна от пригоревшей еды удаляются путем кипячения воды с луком.

Чугунная посуда

Чугунную посуду перед мытьем необходимо протереть бумагой, а затем просто вымыть с применением мыла. Пригоревшие остатки пищи оттираются обыкновенной сухой солью.

Железная и жестяная посуда

Такую посуду необходимо мыть при помощи различных веществ, можно химических. Стоит отметить, что на жестяной посуде металлическая щетка оставляет видимые царапины, которые со временем приведут к образованию ржавчины. Лучше всего смазывать такую посуду растительным маслом, которое предотвратит появление ржавчины.

Стеклянная и фарфоровая посуда.

Такую посуду моют с применением соли. Солевой раствор придает стеклянной посуде блеск. Кроме того, фарфоровую посуду можно мыть мыльным раствором. Однако использование мыльного раствора на стеклянной посуде даст свой эффект – посуда после высыхания будет выглядеть мутно.