5 вредящих здоровью продуктов для похудения

Редакция Sovets.net

Выбирая диетические продукты, мы невольно поддаемся рекламным слоганам, сложившимся традициям, забывая, что не все «здоровые» блюда, их ингредиенты помогут успешно сбросить вес. Думаете, что выбрав салат в закусочной вместо вкусного, но вредного гамбургера или жареной картошки, вы перешли на диетический рацион? Ничего подобного: масса добавок в виде соусов, жареного мяса, калорийных сыров или других «неполезных» ингредиентов сведет на нет попытки похудения.

Морковь и сельдерей в руке

Топ 5 «полезных» продуктов при похудении, которые вредны для здоровья:

  1. Покупные соки. Термическая обработка, синтезированные добавки, консерванты и сахар превращают этот продукт в кладезь химических веществ и калорий. Представьте чашку с водой, в которой растворены 4 ложки сахара, пакет красителя и… ложечка свежеотжатого сока. Отдайте предпочтение сезонным фруктам, ягодам и овощам, из которых сами готовьте смузи, фреши и компоты.
  2. Энергетические батончики для перекусов. Низкое содержание клетчатки, обилие быстроусвояемых углеводов, вызывающее повышение сахара в крови, обилие транс-жиров делают «полезный» перекус опаснее, чем кусок съеденного мяса или половина шоколадки. 
    Энергетический батончик
  3. Спортивное питание/биодобавки. Добавляя в рацион пищу с высоким содержанием протеина, вы стимулируете рост мышечной массы, запуская процессы получения энергии путем расщепления запасов углеводов и плохих жиров в организме. Прием спортивного питания «вдогонку» к протеиновым диетам может спровоцировать кетоз, разрушая печень и почки. Суточная потребность в белковой пище – 100-150 г – легко покрывается за счет употребления мяса, яиц, орехов, морепродуктов.
  4. Готовые завтраки – каши, мюсли. Прошедшие многочисленные стадии обработки, зерновые в составе готовых смесей для диетического питания содержат не более 20% полезных веществ и витаминов. Готовьте полноценные завтраки, используя необработанные крупы  - овсянку, гречку, рис, пшеницу. Подсластив блюдо ложкой меда, добавив половинку яблока или горсть малины, вы получите идеальный завтрак для похудения, который надолго оставит чувство сытости.
    Мюсли в тарелке
  5. Низкокалорийные кисломолочные напитки. Низкое содержание калорий, 0% жирности – привлекательные показатели, радующие глаз женщин, сидящих на диетах. Однако, простые натуральные йогурты, домашний творог или сыр имеют неоспоримые преимущества: высокое содержание кальция и пробиотиков. Диетические сородичи, рекламируемые как «идеальная еда для похудения», опасны: наличием крахмала – до 10% сухой массы, искусственных подсластителей и стабилизаторов. Приготовленные на домашнем молоке йогурт, кефир или ряженка будут намного полезнее покупных продуктов.

Руководствуясь правилом: «Вы то, что вы едите», – выбирайте натуральные диетические продукты, прошедшие минимальную обработку. Готовьте блюда самостоятельно, избегайте перекусов и не полагайтесь на «чудесные» добавки, избавляющие от лишних килограммов без усилий с вашей стороны.