Салат Невеста с копченой курицей - рецепт с фото пошагово. Как приготовить слоеный салат с куриным мясом

Сколько женщине не дай рецептов приготовления закусок, ей всегда будет мало. Все потому, что удивлять гостей и радовать близких хочется постоянно, а старые рецепты блюд со временем надоедают. Изюминкой любого праздничного стола станет знаменитый салат Невеста. Сделать его очень легко, а доступные ингредиенты всегда окажутся под рукой.

Рецепт салата Невеста

Приготовить слоеный салат с копченой курицей не так уж и трудно, как могли бы подумать неопытные кулинары. От обычной закуски его отличает лишь то, что компоненты выкладываются на тарелку поочередно, а каждый слой поливается соусом, сливками, майонезом или сметаной. Попробуйте скомбинировать на тарелке простые, но доступные каждому продукты, как в этом фото-рецепте.

Ингредиенты:

  • окорок – 400 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сыр плавленый – 1 шт.;
  • картофель – 1 шт.;
  • крымский лук – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Моем, чистим, а при необходимости еще отвариваем овощи. Мелко нарезаем подготовленные продукты.
  2. На тарелку выкладываем первый слой – пластинки куриного мяса.
  3. Затем идет мелко нашинкованный лук. Если есть лишнее время и желание его можно замариновать.
  4. Следующим шаром выкладываем натертый отварной картофель. При этом каждый слой не забываем помазать майонезным соусом.
  5. Четвертый пласт блюда – желтки от яиц.
  6. Последняя прослойка – тертый плавленый сыр.
  7. В самом конце покрываем все ровным слоем пушистых белков.
  8. Простой салат с копченой курицей можно подавать гостям.

Слоеный салат Невеста перед подачей

Салат с копченой курицей и ананасами

Многие не любят сочетание мяса со сладким ананасом, ошибочно предполагая, что этот фрукт только портит вкус. Если до недавнего времени вы были сторонником такого мнения, то сейчас пришло время развеять миф. Попробуйте сами сделать необычную закуску по простому пошаговому рецепту. Новый салат Невеста с копченой курицей получится необыкновенным: сочным, легким, вкусным, воздушным.

Ингредиенты:

  • копченое мясо – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • фасованные ананасы – 1 банка;
  • сметана;
  • приправы, перец – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Порежем тонкими некрупными полосками куриное мясо.
  2. В небольшой кастрюльке с подсоленной водой отварим яйцо, остудим, очистим и тоже нарежем.
  3. В миске аккуратно смешаем все составляющие закуски, приправим пряными травами с перцем.
  4. Сдобрим овощи с мясом сметаной и украсим сверху листиками петрушки.
  5. Подавать салат из копченой курицы с ананасами желательно охлажденным.

Салат с ананасами и копчеными мясом курицы

Салат с копченой курицей и помидорами

Закуска с добавлением сухариков и томатов уже стала традиционным блюдом в русской кухне, а большинству успела даже поднадоесть. Давайте попробуем разнообразить простой салат Невеста с копченой курицей, добавив к нему другие составляющие. Эти продукты стоят недорого, доступны каждому, а готовятся быстро, зато рецепт блюда получится поистине королевским.

Ингредиенты:

  • средних помидора – 2 шт.;
  • окорочка – 200 г;
  • тертый сыр – ½ ст.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана;
  • сухарики – 1 пачка.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем некрупными полосками все необходимое по списку.
  2. Смешиваем томаты, окорок, яйца, сухарики со сметаной.
  3. Приправляем это ароматными травами по вкусу и выкладываем в салатник.
  4. Наряжаем салат с копченой грудкой и помидорами тертым сыром.

Салат с помидорами и копченым куриным мясом

Салат с копченой курицей и грибами

Благодаря богатому украшению блюда этот варианты Невесты получается действительно достойным представителем любого торжества. Нежные, в меру пушистые белки, придают закуске необычную воздушность, а плавленый сырок еще немного пикантности. Захотелось попробовать, не так ли? Тогда следуя рекомендациям, приготовьте диетический салат с копченой курицей и грибами.

Ингредиенты:

  • филе – 350 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • кефир – 1 рюмка;
  • майонез – ½ ст.;
  • свежие грибы – 200 г;
  • картофель отварной – 200 г;
  • колбасный сыр – 1 шт.;
  • белый лук – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Промоем от песка, тонко нарежем, а после хорошо обжарим грибы до аппетитной корочки.
  2. Смешаем в миске майонез и кефир, приправим солью с перцем.
  3. На ровную тарелку ровным слоем выложим отварной натертый картофель.
  4. Следом за ним будет идти грудка с маринованным луком.
  5. Потом выложим жареные грибочки. Каждый пласт обязательно поливаем заправкой.
  6. Последним слоем кладем тертые белки, по центру желтки, а по краям кусочки сыра.

Грибной слоеный салат с копченым мясом курицы

Салат с копченой курицей и огурцом свежим

Совершенно недавно несколько грамм яблока стали добавлять в блюда, но многие настолько увлеклись процессом, что пытаются этот фрукт приписать даже сельди под шубой. Согласитесь, такое сочетание рыбы и фруктов бывает не всегда уместным. Сочная грудка, огурец с кислым яблоком, напротив, создадут уникальный контраст вкусов и принесут легкие нотки пикантности.

Ингредиенты:

  • яблоко сорта «Антоновка» – 1 шт.;
  • сыр – 1 ст.;
  • куриное филе – 300 г;
  • небольшой огурец – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • сметана.

Способ приготовления:

  1. Натрем на терке продукты по списку, а филе мелко порежем.
  2. Выложим мясо с овощами слоями, смазывая все промежутки сметаной.
  3. Вначале выложим сочную грудку.
  4. Вторым шаром – ароматный маринованный лук.
  5. Третьим пластом – отварные яйца.
  6. Затем кислое яблоко с огурцом.
  7. Посыпаем салат с копченой курицей и свежим огурцом искусственным снегом из тертого сыра.

Слоеный салат на блюде перед подачей

Салат с копченой курицей и кукурузой

По большому счету для приготовления закуски Невеста можно использовать любые продукты, которые найдутся у вас в кладовой. Основополагающий принцип блюда – достойное украшение сыром или белками. Во многих источниках можно найти салат с копченой курицей и кукурузой, который там именуется Невестой. Почему бы не попробовать его приготовить к приходу дорогих гостей.

Ингредиенты:

  • окорочок – 1 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • соленый сыр – ½ ст.;
  • кукуруза – ½ банки;
  • лук – 1 шт.;
  • вареный рис – ½ ст.;
  • пастеризованное молоко – 2 ст. л.;
  • мука – 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Мелко покрошим овощи, сыр крупно натираем.
  2. Замешиваем жидкое тесто, зажариваем на сухой сковороде 2-3 блина.
  3. Готовые блинчики остужаем, мелко режем, смешиваем с остальными компонентами закуски.
  4. Заправляем ингредиенты майонезом и выкладываем полушарием.
  5. Сверху декорируем тарелку тертым твердым сыром.

Салат под слоем тертого сыра

Салат с копченой курицей и черносливом

Порадовать близких и удивить завистников своими кулинарными способностями можно несколькими способами: приготовить кушанье «пальчики оближешь» или добавить к закуске секретный ингредиент. Для реализации последнего варианта нужно сделать салат с копченой курицей и черносливом. Этот рецепт имеет не только красивое название, но и необычный вкус.

Ингредиенты:

  • чернослив – 100 г;
  • орехи – 80 г;
  • куриное филе – 400 г;
  • лук – 2 головки;
  • жареные шампиньоны – 100 г;
  • мука – ½ ст.

Способ приготовления:

  1. Снимем кожицу и нашинкуем большими кольцами лук.
  2. Обваляем кольца в муке, а затем обжарим в подсолнечном масле на очень горячей сковороде.
  3. На тарелку с плоским дном выложим первым слоем нарезанную грудку.
  4. Смажем мясо майонезом, а затем накроем вторым слоем - луковыми кольцами-фри.
  5. Посыпаем предыдущий пласт мелкорубленным орехом, накрываем черносливом.
  6. В самом конце отправляем в блюдо обжаренные грибы.
  7. Последний слой украшаем по желанию.

Видео: салат Невеста


Похожие статьи
салат из вареной фасоли
Салаты
Салат из вареной фасоли
как сделать соус для Цезаря
Салаты
Как сделать соус для Цезаря
Вкусный салат на скорую руку
Салаты
Вкусный салат на скорую руку