Войти

Непереносимость глютена – симптомы у взрослых: диагностика целиакии

Целиакия или непереносимость глютена – это заболевание, при котором по не до конца выясненным причинам происходит неполное расщепление и усвоение этого вещества в кишечнике. Образующиеся при этом токсичные соединения повреждают слизистую и внутреннюю оболочку кишок, вызывают комплекс нарушений работы различных систем организма.

Симптомы непереносимости глютена у взрослых

Поводом для обращения к врачу в большинстве случаев становятся реакции на употребление в пищу продуктов, содержащих глютен, со стороны кишечника (проблемы со стулом, вздутие живота, метеоризм). На непереносимость белка указывает симптомокомплекс, сочетающий неврологические, эндокринные, дерматологические, пищеварительные и стоматологические (глоссит, стоматит) нарушения.

Чтобы отличить целиакию от болезней органов желудочно-кишечного тракта, аллергии, ряда других расстройств с похожими симптомами у взрослых пациентов, обращают внимание на следующие показатели анализа крови:

  • завышенный уровень щелочной фосфатазы;
  • высокий альбумин;
  • низкий холестерин;
  • трансаминаз;
  • наличие антител к тканевой трансаминазе, глиадину, эндомизию

Проявления со стороны ЖКТ

У взрослых пациентов симптомы целиакии со стороны органов пищеварения схожи с признаками кишечного расстройства. На фоне аллергии на пшеничный белок могут развиваться такие признаки непереносимости глютена:

  • расстройства стула (диарея или запоры, попеременно сменяющие друг друга);
  • колики, спазмы, абдоминальные боли;
  • болезнь Крона;
  • вздутие живота;
  • метеоризм (интенсивное газообразование);
  • отсутствие аппетита и последующая потеря веса.

Дерматологические проявления

Характерным для целиакии у взрослых клиническим проявлением является герпетиформный или атопический дерматит. Кожные высыпания в форме экзематозных или псориатических бляшек локализуются в разных частях тела, чаще на кистях, ладонях или стопах. Процесс сопровождается зудом, раздражением, шелушением кожи. Возможно появление раздражения на коже волосистой части головы, сопровождающееся себореей, ослаблением и выпадением волос.

Болевые ощущения

Дискомфорт и боли разной степени выраженности являются вторичным симптомом. Он возникает по мере развития реакции со стороны органов желудочно-кишечного тракта, при неврологической симптоматике (например, при артрите). Места локализации болевого синдрома:

  • нижняя часть живота или поясницы;
  • печень и почки;
  • суставные боли;
  • головные боли.

Неврологические и эндокринные проявления

При неустановленной непереносимости и несоблюдении диеты у взрослого пациента с высокой долей вероятности развиваются следующие осложнения неврологического или эндокринного характера:

  • нарушения кровообращения головного мозга;
  • мигрени;
  • артрит;
  • невропатия, сопровождающаяся болью, чувством онемения конечностей;
  • церебральная атаксия, выражающаяся в шаткости походки, общей слабости и недомогании, болях в пояснице, области таза.

Сравнительная таблица проявлений непереносимости глютена и пищевой аллергии

Признаки целиакии схожи с клиническими проявлениями пищевой аллергии, особенно на ранних стадиях развития заболевания. Отличительные особенности представлены в таблице:

Группа симптомов

Признаки целиакии

Признаки пищевой аллергии

Кишечные расстройства

Нарушения стула, метеоризм, потеря веса, гнилостный запах от кала при развитии некротических процессов в кишечнике, боли в нижней части живота, снижение аппетита

Тошнота, колики в животе, диарея.

Дерматологические симптомы

Дерматит с образованием волдырей, сопровождается сильным зудом

Покраснение кожи, крапивница

Неврологические симптомы

Суставные боли, чувство онемения рук и ног, остеопороз

Головокружение или головные боли, небольшая слабость, хроническая усталость

Мочеполовые симптомы

Нарушение месячного цикла, скудные или обильные менструации, расстройство репродуктивной функции (у женщин)

Творожистые вагинальные выделения

Видео

title Целиакия Диета при целиакии взрослых и детей

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Понравилась статья?
Расскажите, что вам не понравилось?
Реклама на сайте

Статья обновлена: 17.06.2019

Комментарии для сайта Cackle