Войти

Гренки из батона: рецепты

Простой рецепт гренок из батона выручит, когда надо быстро и вкусно накормить членов семьи или гостей. Готовый продукт отлично подойдет для завтрака или детского полдника. В качестве перекуса на работе можно использовать поджаренные кусочки с сыром и колбасой, а любителям сладкого понравятся румяные хлебцы с джемом и мускатным орехом.

Гренки из батона с яйцом и молоком

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 216 ккал/100 г.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: легкая.

Приготовить гренки из батона с молоком и яйцом просто, а есть вкусно. Рецепт можно использовать для утреннего чаепития или перекуса во время обеденного перерыва.

Ингредиенты:

  • молоко 2,5% – 200 мл;
  • растительное масло – 2 ст. л;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • нарезной батон – 150 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Желток с белком взбить венчиком либо вилкой, добавить соль.
  2. Влить в полученную массу молочный продукт, перемешать.
  3. В полученной смеси пропитать хлебный ломтик.
  4. Положить хлебец на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
  5. Обжарить тосты до румяной корочки с двух сторон.

Сладкие гренки

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 200 ккал/100 г.
  • Предназначение: на полдник.
  • Кухня: мировая.
  • Сложность: средняя.

Сладкие гренки из батона подойдут детям на полдник и завтрак.

Запекание в духовке снизит калорийность готового блюда, что важно для сторонников диетического питания. Для усиления вкуса можно добавить корицу, ваниль.

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • черствый батон – 6 ломтиков;
  • масло сливочное – 20 г;
  • сахар – 40 г.

Способ приготовления:

  1. В глубокой емкости взбить яйцо с сахаром до полного растворения крупинок.
  2. Добавить молоко комнатной температуры.
  3. Смазать противень маслом.
  4. Выложить мякиши, предварительно смоченные в сладкой смеси.
  5. Поставить противень с будущими гренками на 20-25 минут в духовку, разогретую до 200 °С.

С колбасой и сыром

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 231 ккал/100 г.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Рецепт гренок из батона с колбасой и сыром отличается простотой выполнения. Бутерброды получаются сытными, их можно использовать для пикника или перекуса.

Ингредиенты:

  • колбаса вареная – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр твердый – 200 г;
  • батон – 250 г;
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.;
  • молоко – 300 мл;
  • зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Нарезать хлебный продукт ломтиками толщиной не менее 2 см.
  2. Взбить яйца со специями, молоком.
  3. Окунуть хлебные кусочки в смесь, обжаривать одну сторону на горячей сковороде около 1-1,5 минут.
  4. Порезать колбасу широкими полосками, натереть сыр на крупной терке.
  5. На необжаренную сторону хлеба выложить колбасу, затем сыр. Сковороду накрыть крышкой, огонь отключить.
  6. После 2-3 минут выложить готовые гренки на тарелку, украсить мелко рубленым укропом.

С джемом и мускатным орехом

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 269 ккал/100 г.
  • Предназначение: на десерт.
  • Кухня: французская.
  • Сложность: легкая.

Обжареные тосты с джемом понравятся и детям, и взрослым. Мускатный орех придает блюду изысканный вкус. Добавление корицы делает готовое блюдо полезным.

Ингредиенты:

  • батонные ломтики – 8 шт.;
  • джем абрикосовый – 100 г;
  • сливочное масло – 80 г;
  • молоко – 60 г;
  • сахарная пудра – 125 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мускатный орех, корица – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Смешать сахарную пудру, белки, желтки.
  2. Добавить мускатный орех, молочный продукт, корицу.
  3. Смесь тщательно вымешать.
  4. Растопить масло на сковороде.
  5. Кусочки хлеба обмакнуть в смесь, выложить на горячую сковороду.
  6. Обжарить обе стороны хлебцов.
  7. На теплые кусочки положить немного джема, размазать его ножом по всей площади хлеба.

Видео

title ГРЕНКИ С СЫРОМ И УКРОПОМ. Видео рецепт от Надежды

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Понравилась статья?
Расскажите, что вам не понравилось?
Реклама на сайте

Статья обновлена: 06.06.2019