Салат Нежный - рецепты с фото. Классические нежные салаты
Каждому человеку хочется иногда разнообразить свой рацион, попробовать что-нибудь необычное. Таким блюдом может стать для вас салат Нежность. Каждой хозяйке следует запомнить несколько рецептов его приготовления. Это блюдо всегда уместно не только на праздничном, но и на обыкновенном повседневном столе.
Как приготовить салат Нежный
Вариантов очень много. Как это часто случается с салатами: сколько хозяек, столько и рецептов. Все подходят к процессу приготовления индивидуально. В салат добавляют разные виды мяса, рыбы, сыр, овощи, фрукты. Главное, подобрать такое сочетание продуктов, благодаря которому блюдо будет иметь приятный вкус и однородную консистенцию. Даже если вы уже неоднократно готовили его, запомните несколько самых выигрышных рецептов.
Салат Нежный с курицей
Великолепное праздничное блюдо. Салат Необыкновенная нежность пользуется огромной популярностью, потому что готовится из простых продуктов. Однако, итоговый результат удивит даже самого требовательного гурмана. Салат Нежный с курицей готовится с добавлением риса, несколько яиц, морковка, легкий майонез, чесночок. Обязательно попробуйте сделать его.
Ингредиенты:
- филе куриное – 0,3 кг;
- петрушка – несколько веточек;
- рис длинный - 3 ст. л.;
- майонез – 150 мл;
- яйца – 4 шт.;
- чеснок – 1 зубок;
- морковка – 1 крупная;
- твердый сыр – 120 г.
Способ приготовления:
- Филе положите в кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь. Когда закипит, уберите пенку, добавьте соли, перца горошком. Варите порядка получаса.
- Промойте рис. Сварите его в присоленной воде. На это уйдет приблизительно четверть часа. Снова промойте крупу.
- Сварите вкрутую яйца. Три штуки натрите мелко, а одно оставьте для декора.
- Почистите и раздавите чеснок. Перемешайте с майонезом.
- Морковку нужно чистить и натирать.
- Нарежьте курицу, выложите ее первым слоем в салатник. Присолите, помажьте майонезом.
- Выложите рис. Сверху опять майонез.
- Следующий слой – тертые яйца. Их тоже необходимо смазывать.
- Дальше идет морковка, потом майонез и сыр.
- Оставшееся яйцо аккуратно разрежьте вдоль. Желток натрите, посыпьте сверху сыра, предварительно смазанного майонезом.
- Одну половинку белка положите на салат Неженка целиком. Вторую фигурно разрежьте на две части, разместите по бокам от первой. В результате вас получается три цветка: закрытый бутон и два распустившихся. Приложите к ним стебли из петрушки.
Салат Нежный с крабовыми палочками
Легкое, ароматное, сочное и очень красивое блюдо, которое восхитительно смотрится на фото. Салат Нежный с крабовыми палочками и сыром очень просто готовить. Если какие-то продукты, входящие в состав, вам не по вкусу, можете заменить их теми, которые больше любите, блюдо от этого ничуть не испортится. Самое главное, подобрать для лакомства качественные крабовые палочки и хороший сыр, желательно, солоноватый.
Ингредиенты:
- капуста пекинская – 300 г;
- петрушка;
- помидоры черри – 8 шт.;
- соль;
- сыр твердый – 140 г;
- оливки черные без косточек – 10 шт.;
- палочки крабовые – 8-10 шт.;
- лимон – половинка;
- оливковое масло – 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Перемешайте выдавленный из лимона сок с оливковым маслом, немного подсолите.
- Измельчите капусту.
- Сыр и палочки порежьте кубиками одинакового размера.
- Перемешайте все ингредиенты с лимонным соусом. Добавьте рубленной зелени.
- Сверху выложите помидоры и оливки, разрезанные на половинки.
Салат Нежный с ветчиной
Очень питательное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола и дивно смотрится на фото. Приготовить салат Нежный с ветчиной и огурцами легко, это займет минимум времени. Кроме яиц, даже варить никаких продуктов больше не надо. Блюдо заправляется не майонезом, а особенным соусом собственного приготовления. Это делает его очень пикантным и является главной изюминкой.
Ингредиенты:
- ветчина – 0,3 кг;
- соль, перец;
- огурцы свежие – 4 шт.;
- винный уксус – 4 ст. л.;
- перец болгарский – 2 шт.;
- масло оливковое – 130 мл;
- сыр – 200 г;
- горчица французская – 1 ст. л.;
- салатные листья – 300 г;
- яйца – 4 шт.
Способ приготовления:
- Сварите яйца вкрутую. Порежьте их соломкой. Так же сделайте с перцем, ветчиной, огурцами.
- Сыр натрите, а салатные листья порвите на мелкие кусочки.
- Перемешайте горчицу с уксусом, оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Вылейте заправку в блюдо. Тщательно перемешайте все компоненты и подавайте.
Салат Нежный с яблоком и сыром
Это оригинальное блюдо пришло к нам их французской кухни. Салат Нежный с яблоком и сыром очень легкий. Он выглядит празднично, что хорошо заметно на фото. Для его приготовления желательно подбирать кисло-сладкие яблоки, которые придадут блюду необычные нотки. Если вы готовитесь к торжеству и составляете меню, обязательно запомните этот рецепт салата Неженка.
Ингредиенты:
- яблоки – 3 шт.;
- чеснок – 1 зубочек;
- опята маринованные – 300 г;
- сметана – 75 мл;
- луковица ялтинская – 1 крупная;
- майонез – 220 мл;
- петрушка – пучок;
- яйца – 3 шт.
Способ приготовления:
- Раздавите чеснок. Измельчите петрушку. Приготовьте соус, перемешав эти компоненты со сметаной, майонезом.
- Сварите яйца вкрутую. Можете нарезать их кубиками, либо потереть на терке.
- Измельчите грибы, если они крупные, выложите в салатник, смажьте соусом.
- Нарежьте лук. Положите его поверх опят. Далее разместите яйца. Смажьте соусом.
- Натрите или порежьте кубиками яблоко. Добавьте следующим слоем в блюдо. Смажьте соусом. Сверху притрусите блюдо слоем тертого сыра. Можете украсить зеленью или подавать прямо так.
Салат Нежный с кальмарами
Следующее блюдо – прекрасный подарок всем любителям морепродуктов. В салат Нежный с кальмарами добавляют много всего вкусного: слабосоленую семгу, красную икру, креветки. Этот ансамбль дополняют сладкая консервированная кукуруза, вареные яйца, соус. Как видите, в составе блюда практически одни деликатесы. Обязательно побалуйте им своих близких.
Ингредиенты:
- укроп – для декора;
- соль;
- перец;
- красная икра – 2 ст. л.;
- слабосоленая семга – 150 г;
- сметана – 2 ст. л.;
- кальмар – 2 шт.;
- майонез – 2 ст. л.;
- креветки нечищеные – 340 г;
- кукуруза – 1 маленькая банка;
- морковка – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
Способ приготовления:
- Почистите кальмаров. Избавьтесь от пленки. Варите их в кипятке минуты три-четыре.
- Порежьте кубиками кальмаров, семгу.
- Почистите креветки, обжарьте с оливковым маслом.
- Сварите и измельчите морковку и яйца.
- Перемешайте в общем блюде рыбу с кальмарами, креветками. Добавьте яйца, кукурузу, морковку, посолите, поперчите. Приправьте смесь сметанно-майонезным соусом.
- Придайте салату симметричную форму. Украсьте красной икрой и укропом.
Салат Нежный с ананасом и курицей
Стоит отметить, что сочетание вкусов мяса птицы и тропического фрукта очень всем полюбилось и считается классическим. Салат Нежный с ананасами и курицей – рецепт которого вы скоро узнаете, очень легкий и изысканный. Идеальное блюдо для тех случаев, когда в доме неожиданно появляются гости. Каждой хозяйке, которая хочет быть на высоте всегда, нужно запомнить, как приготовить салат Нежность.
Ингредиенты:
- перец белый – четверть чайной ложки;
- куриная грудка – 0,5 кг;
- карри – четверть чайной ложки;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- сок ананасовый – пару столовых ложек;
- перец болгарский – 1 шт.;
- масло оливковое – 1 ст. л.;
- капуста пекинская – 100 г;
- майонез – 2 ст. л.;
- ананасы консервированные – 200 г.
Способ приготовления:
- Сварите куриное филе. Мелко порежьте его. Измельчите сладкий перец, ананасы. Пекинскую капусту порвите руками.
- Перемешайте все компоненты блюда с кукурузой, предварительно слив жидкость с последней.
- Майонез соедините с оливковым маслом. Тщательно размешайте. Добавьте ананасового сока, карри и белого перца. Этим соусом залейте все измельченные продукты и подавайте блюдо к столу.
Видео: салат Нежный с курицей и черносливом
Любимые Рецепты. Салат "Нежность". Вкусный салат с курицей, огурцом, грецким орехом и черносливом
Статья обновлена: 13.05.2019







