Войти

8 лучших шнековых соковыжималок

Специалисты по здоровому питанию уже много лет говорят о пользе свежевыжатого сока. Чтобы сохранить максимум витаминов и минералов, пить его надо сразу же после приготовления. Лучше всего для домашнего использования подойдет шнековая (прессовая) соковыжималка.

Как выбрать шнековую соковыжималку

По механизму действия этот прибор напоминает мясорубку. Давильный вал измельчает и перетирает плоды. Затем пюре проходит через мембрану, которая задерживает мякоть. Сок стекает в сокоприемник, а жмых выводится через отдельный канал. Устройство работает на медленных оборотах без ускорения. Оно тихое, перерабатывает даже твердые фрукты, овощи и зерна.

Прибор сохраняет максимум полезных веществ.

Критерии выбора шнековой соковыжималки:

  • Материал корпуса. Пластик сравнительно дешевый, легко моется, мало весит. Если этот материал качественный, то он не потрескается и не расплавится. Со временем пластик пигментируется. Сталь служит дольше, ее поверхность не окрашивается, не царапается.

  • Материал шнека. Оптимальные варианты – высококачественный пластик, сталь, чугун. Если винтовой вал (шнек) алюминиевый, то сок будет с привкусом металла.
  • Размер и материал сетки-фильтра. Чем меньше диаметр пор, тем чище сок. Сетка должна быть изготовлена из нержавеющей стали. Она не вступает в реакцию с фруктовыми кислотами. Бюджетные модели оснащены пластиковой сеткой.
  • Скорость. За минуту шнек электрического устройства делает от 45 до 100 оборотов. Приборы с низкой скоростью вращения нагреваются медленнее. Ручная шнековая соковыжималка работает от ваших усилий, вы сами регулируете темп прессования.
  • Реверс. Функция включает обратный ход шнека, что помогает избавиться от застрявших кусочков продуктов.
  • Уровень шума. Многие соковыжималки во время работы издают 30-42 дБ, что не громче обычного разговора.
  • Мощность. Показателя 150-200 Вт хватит, чтобы за 1-2 минуты получить стакан сока.

Лучшие горизонтальные соковыжималки

В такой соковыжималке удобно делать детское питание и травяные фреши из петрушки, сельдерея, укропа. Она без проблем измельчается специи, кофейные зерна, орехи. У прибора небольшое горлышко, поэтому продукты надо предварительно разрезать.

Производительность горизонтальных соковыжималок немного меньше, чем вертикальных.

3. Kitfort KT-1111

Недорогую соковыжималку выпустила российская компания «Китфорт». Шнек, основная насадка сделаны из пластика, а фильтр – из пластика и металла. В среднем за 4,5 минуты устройство готовит 600 мл сока, делая 100 об/мин. Мощность прибора стандартная для горизонтальных соковыжималок – 150 Вт.

В комплекте поставляется 2 контейнера объемом по 600 мл: для сока и жмыха. Также в наборе идет щеточка для чистки мембраны. Механическая кнопка на корпусе включает / выключает устройство, активирует реверсное движение. Соковыжималка надежно стоит на прорезиненных ножках.

Цена:

  • 5990 руб.

Преимущества:

  • отлично справляется с отжимом соков из сочных фруктов – жмых практически сухой;

  • пена почти не образуется;
  • прибор сделан из прочного толстого материала;
  • легко собирается, разбирается и моется;
  • тихо работает;
  • красиво выглядит;
  • моторная часть компактная;
  • сетевой шнур длинный;
  • виден процесс соковыжимания.

Недостатки:

  • прибор нельзя мыть в посудомоечной машине;

  • после включения проходит 3 секунды, прежде чем устройство начинает работать;
  • горлышко очень узкое – продукты надо резать мелко.

2. Hurom GI Series GI-SBE08/BBE08/LBE08

Эту модель выпустила южнокорейская компания. Шнек сделан из ультрапрочного пластика Ultem, отжимная корзина – из материала Tritan, а сетка – из пластика и нержавеющей стали. Шнековая соковыжималка работает на одной скорости – 64 об/мин. В среднем за 5 минут она готовит 700 мл сока. Мощность – 150 Вт, чего хватает, чтобы непрерывно готовить сок в течение 20 мин без перегрева двигателя.

В комплекте идет насадка для измельчения, 4 «носика» для приготовления лапши разных размеров. Дополнительные аксессуары: щетка для очистки, контейнеры для сока (1 л), жмыха (1,3 л). Управление осуществляется одной механической кнопкой, которой можно выполнить 3 задачи: включить, выключить, активировать реверс.

Цена:

  • 25900 руб.

Преимущества:

  • почти беззвучно работает;

  • извлекает максимум жидкости из плодов, отлично справляется даже с гранатом, белокочанной капустой и травами;
  • стильно выглядит;
  • легко разбирается;
  • процесс мытья занимает несколько минут.

Недостатки:

  • в соке остается сравнительно много мякоти;

  • медленно работает с очень мягкими овощами (томатами, переспевшими персиками и т.д.).

1. Philips HR1947 Avance Collection

Модель HR1947 от голландского производителя – лучшая шнековая соковыжималка среди горизонтальных устройств. Мощности в 200 Вт хватит, чтобы выдавливать до 90% жидкости из овощей, зелени, орехов и фруктов. Фиксатор сделан из металла, а остальные части прибора – из высокопрочного пластика. В комплекте поставляются литровые емкости для сока и жмыха.

В других устройствах часть отходов остается на стенках рабочего пространства, что ухудшает их производительность. Во время работы этого прибора его внутренние поверхности все время очищаются, и мякоть со стенок снова подается на шнек. Благодаря встроенной системе «капля-стоп» вы можете в любой момент перекрыть работу и стол останется чистым.

Цена:

  • 27990 руб.

Преимущества:

  • легко разбирается и моется;

  • сделана из прочных материалов;
  • готовит пюре из мягких фруктов – банана, манго;
  • тихая;
  • долго работает и не нагревается;
  • детали устройства можно хранить в контейнере;
  • занимает мало места.

Недостатки:

  • узкое горлышко.

Лучшие вертикальные соковыжималки

Этот тип устройства в эксплуатации удобнее, чем горизонтальный. У него шире горловина, что сокращает время на подготовку продуктов. Вертикальные соковыжималки более компактные, быстрые и производительные. Количество оборотов редко превышает 50-80, за счет чего снижается шумность прибора. Двухшнековая соковыжималка может перемолоть даже косточки яблока, которые богаты йодом.

Недостаток вертикальных конструкций – плохой отжим сока из перезрелых овощей и фруктов.

Они превращаются в густое пюре. На чистку придется потратить немного больше времени, чем в случае с горизонтальным аппаратом.

5. Redmond RJ-980S

Модель эффективно без мякоти выжимает сок из цитрусовых, тыквы, винограда, корнеплодов и трав. Количество сока составляет до 85% от начальной массы, что возможно благодаря высокой мощности – 400 Вт. Сок и жмых попадают в отдельные пластиковые стаканы объемом по 600 мл.

Для смены стакана необязательно останавливать работу устройства. Можно перекрыть выходное отверстие клапаном, ни капли сока не прольется на стол. Если устройство забьется, можно включить реверсивный ход. Корпус и шнек сделаны из пластика, сетка – из нержавеющей стали.

Цена:

  • 7000 руб.

Преимущества:

  • ножки-присоски хорошо фиксируют устройство на рабочей поверхности;

  • плоды средних размеров целиком помещаются в горлышко;
  • прибор тихий – 55 об/мин;
  • быстро разбирается, легко моется под проточной водой;
  • соковыжималка удобная и красивая.

Недостатки:

  • надо мыть сразу после работы;

  • жмых выходит не полностью сухой.

4. ENDEVER Sigma-92

Электрическая соковыжималка потребляет 350 Вт, выдавливает до 90% жидкости. Корпус сделан из стали и пластика, фильтр – из нержавеющей стали. При неправильной сборке устройство не срабатывает, а при перегреве автоматически выключается. Выжатый сок попадает в кувшин объемом 1 л, а емкость для жмыха вмещает 800 мл. В комплекте поставляется удобная щеточка для чистки сетки.

Цена:

  • 4200 руб.

Преимущества:

  • не вибрирует во время работы;

  • компактная;
  • легко собирается / разбирается;
  • быстро моется;
  • отжимает небольшие порции сока;
  • через прозрачный пластик видно процесс прессования;
  • жмых на выходе почти сухой.

Недостатки:

  • не предназначена для длительной работы.

3. Tribest Slowstar SW-2000

Рейтинг шнековых соковыжималок продолжает модель, разработанная американской компанией Tribest. Отжимная корзина и шнек модели сделаны из высокопрочного пластика, а сетка – из нержавеющей стали. Конструкция настолько надежна, что производитель дает на товар 10 лет гарантии. За 3 мин прибор готовит около 650 мл сока, что возможно благодаря особому шнеку и мощности в 200 Вт.

Универсальный прибор без проблем перерабатывает все продукты. Благодаря двухзахватному шнеку с двумя режущими кромками аппарат выжимает больше жидкости, жмых выходит совсем сухим. Соковыжималка комплектуется измельчителем, двумя сетками с маленькими и большими отверстиями. Slowstar может 30 минут работать без перерыва, ведь скорость низкая – 47 об/мин. После непрерывной работы нужно сделать паузу на 10 мин.

Цена:

  • 37500 руб.

Преимущества:

  • все детали выполнены качественно;

  • сборка занимает меньше 2 минут;
  • хорошая щеточка для очистки;
  • у воронки большое отверстие;
  • за прибором легко ухаживать;
  • прибор работает тихо, без вибрации.

Недостатки:

  • высокая стоимость;

  • неудобный контейнер для сока.

2. Kitfort KT-1106

Представленная модель полюбилась тысячам пользователей за высокое качество отжима и беспроблемную работу. В горловину диаметром 6 см можно загружать целые плоды, что существенно сокращает время на подготовку. Прибор прослужит не один год, ведь он сделан из прочного пластика и нержавеющей стали. Соковыжималка может полчаса работать без перерыва, потребляя 260 Вт и делая 48 об/мин.

В комплекте поставляются резервуары для сока (1 л), для мякоти (0,6 л), 1 фильтр-сетка для грубой очистки, 2 – для тонкой. Когда роторный механизм перегревается, аппарат выключается. Он не запускается в случае неправильной сборки и при открытой крышке. Гарантия – 1 год.

Цена:

  • 9700 руб.

Преимущества:

  • стильная, компактная;

  • почти бесшумно работает;
  • быстро моется под проточной водой;
  • корпус и детали сделаны из прочного толстого пластика;
  • дает на 20% больше сока, чем центрифужное устройство.

Недостатки:

  • жмых слегка влажный, но его можно использовать для приготовления пастилы, оладьев, зажарки;

  • если быстро загружать продукты, шнек забьется;
  • верхняя крышка очень туго закрывается;
  • винтовой вал не цепляет крупные куски твердых овощей.

1. Smeg SJF01

Первое место заняла модель шнековой соковыжималки итальянского производителя бытовой техники премиум-класса. Винтовой конвейер и чаша отжима сделаны из пластика Ultem. Устройство энергосберегающее – для работы мотора нужно всего 150 Вт, при этом скорость вращения не превышает 43 об/мин. В комплекте поставляется 2 ситечка (мелкое и крупное), контейнеры для сока (1 л), для жмыха (1,6 л), 2 щетки для чистки.

С помощью стального рычага на корпусе можно регулировать количество мякоти в напитке. Носик выхода жидкости закрывается клапаном, что не дает соку капать на стол при смене стакана. Прибор стоит на прорезиненных устойчивых ножках, не скользит. В фирменной кулинарной книге описано много оригинальных рецептов из самых разных продуктов.

Цена:

  • 52990 руб.

Преимущества:

  • красивый ретро-дизайн в стиле 50-х;

  • удобная и простая в уходе;
  • до 30 минут работает без перерыва;
  • качественно отжимает, делая полностью очищенный от мякоти сок или смузи;
  • много лет работает без нареканий;
  • не издает звуков, не вибрирует;
  • не нагревается;
  • выжимает до сухого жмыха.

Недостатки:

  • не обнаружено.

Таблица сравнения товаров

Модель

Характеристики

Мощность, Вт

Скорость вращения, об/мин

Вес, кг

Горизонтальные соковыжималки

Kitfort KT-1111

150

100

3,7

Hurom GI Series GI-SBE08/BBE08/LBE08

150

64

4,7

Philips HR1947 Avance Collection

200

нет данных

3

Вертикальные соковыжималки

Redmond RJ-980S

400

55

3,3

ENDEVER Sigma-92

350

нет данных

3,9

Tribest Slowstar SW-2000

200

47

6,5

Kitfort KT-1106

260

48

8,9

Smeg SJF01

150

43

7,2

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Понравилась статья?
Расскажите, что вам не понравилось?
Реклама на сайте

Статья обновлена: 10.04.2020