Рецепт апельсиновой Маргариты со свежевыжатым апельсиновым соком
Апельсиновая Маргарита готовится по рецепту, аналогичному классической Маргарите, с текилой, апельсиновым ликером, соком лайма и решающим добавлением свежего апельсинового сока. Наличие дополнительных цитрусовых придает коктейлю терпкий, сочный вкус.
Вы можете попробовать приготовить апельсиновую Маргариту с различными апельсиновыми ликерами и гарнирами, чтобы отрегулировать соотношение кисло-сладкого.При приготовлении апельсиновой Маргариты используйте ингредиенты самого высокого качества.
В состав апельсиновой Маргариты входят текила, лайм, апельсиновый сок и апельсиновый ликер:
- Текила. С этим ничего не поделаешь: для отличных коктейлей нужна основа из качественного ликера. Текила, приготовленная из растения агава, обладает отчетливым, несколько травянистым вкусом, который хорошо сочетается со сладким фруктовым ликером и цитрусовой кислинкой лайма.
- Лайм. Свежевыжатый сок лайма - ключ к приготовлению лучшей Маргариты. Держите под рукой побольше лаймов для украшения.
- Лучше всего использовать свежевыжатый апельсиновый сок. Сезонные апельсины с пупками - восхитительно сладкий выбор. В отличие от лаймов, свежий апельсиновый сок обычно можно найти на полке круглый год.
- Апельсиновый ликер, подобный Куантро, придает сладость, уравновешивающую сок лайма.
Рассмотрите эти варианты и замены, чтобы придать вашей апельсиновой Маргарите дополнительный вкус:
- Не добавляйте сахар. Апельсиновый сок сладкий, поэтому вам может не понадобиться обычный сироп или нектар агавы.
- Сделайте ее шипучей. Если вы хотите более легкий и освежающий напиток, заправьте апельсиновую Маргариту сельтерской или газированной водой. Эти газированные напитки уменьшат интенсивность вкуса и разбавят содержание алкоголя.
- Поэкспериментируйте с сортами апельсина.. Преимуществом использования свежевыжатого сока является возможность экспериментировать с различными сортами апельсина. Вы обнаружите, что существуют тонкие различия от вида к виду; например, апельсины Кара-Кара имеют розоватый оттенок сока. Кроваво-апельсиновая Маргарита - это яркий оранжево-красный коктейль.
Ингредиенты:
- 2 дольки лайма и /или апельсина;
- соль (крупного помола);
- 60 мл свежевыжатого апельсинового сока (будет достаточно 1 небольшого апельсина с остатками сока);
- кубики льда;
- 90 мл текилы;
- 60 мл "Куантро", "Гран Марнье" или "Трипл сек";
- 30 мл свежего сока лайма;
- 30 мл простого сиропа или 15 г сахара (по желанию).
Приготовление:
- Смочите края бокалов для "маргариты" долькой лайма.
- Используя неглубокую миску или маленькую тарелку, смажьте края стакана кошерной солью.
- Выжмите сок из апельсина с помощью соковыжималки.
- Добавьте лед, текилу, трипл сек, сок лайма и простой сироп в шейкер для коктейлей.
- Взбейте и процедите смесь в бокалы с соленой каемкой.
- При желании украсьте коктейли ломтиками лайма и /или апельсина.
Понравилась статья?
Рассказать друзьям:
Реклама на сайте
Статья обновлена: 20.07.2023
Вам также может быть интересно
Пошаговые рецепты лучших кремов для торта Медовик
Сколько граммов в столовой ложке: вес продуктов
Дизайн штор для зала
Инструкция по применению урсодезоксихолевой кислоты - список препаратов, показания к приему, побочные действия
Лечение отита у взрослых
Как узнать невидимку в Одноклассниках - кто из гостей заходил
Половые гормоны ЛГ и ФСГ
Тис ягодный - описание и сорта с фото. Посадка, выращивание и уход за тисом ягодным