Как слушать свои сигналы голода и насыщения
Организм человека устроен очень правильно. Ему не нужны диеты, ограничения, он сам знает чего и в каких количествах необходимо есть для нормального функционирования. Люди практически утратили способность следовать врожденной мудрости. Если слушать свои сигналы голода и насыщения, можно получить серьезные преимущества для здоровья.
Аппетит человека регулируют четыре основных гормона:
- Грелин, стимулирующий чувство голода. Его выделяет желудок, когда падает уровень сахара к крови.
- Лептин, вызывающий ощущение сытости в головном мозге (в гипоталамусе). Его вырабатывают жировые клетки.
Пептиды производят нервы в желудке и тонком кишечнике. Эти гормоны сигнализируют гипоталамусу об уменьшении голода.
Когда появляется физическая потребность в еде, начинает урчать в животе, ощущаются усталость, упадок сил, раздражительность. Чувство голода возникает постепенно, его можно утолить любыми продуктами.
Эмоциональная тяга, основана на том, чего хотят разум и рот. Ощущение голода появляется внезапно, оно сочетается со стрессом, тревогой, скукой, волнением, возбуждением. Человек начинает есть и не может остановиться, а потом возникает чувство вины.
Маленькие дети еще не утратили способность прислушиваться к своему телу. Они могут в любой момент прекратить есть, когда насытились. Взрослые все усложняют из-за социального давления, диет, отсутствия заботы о себе.
Полезно прислушаться к своим сигналам голода и сытости. Для этого есть специальная шкала показателей от 1 до 10.
Оценка |
Ощущение |
Как проявляется |
1 |
Очень неудобно |
Трудно сосредоточиться, слабость, головокружение, тошнота |
2 |
Сильный голод |
Раздражительность, низкий уровень энергии, головная боль, начинает трясти |
3 |
Голодный |
Желудок пустой, урчит, готов к приему пищи |
4 |
Я мог бы поесть |
Низкий уровень голода, хорошо бы перекусить |
5 |
Нейтральный |
Ни голодный, ни сытый, человек продолжает есть, но может и остановиться |
6 |
Легкая полнота |
Сытость, но не прочь съесть еще |
7 |
Удовлетворенный |
Чувство комфорта, желудок ощущается полным, но не чрезмерно |
8 |
Слегка переполнен |
Ощущение дискомфорта, округлость в животе |
9 |
Набитый |
Очень полно и неудобно, хочется расстегнуть брюки |
10 |
Физически болен |
Болезненно набитый живот |
Практикуйтесь прислушиваться к своему телу. По мере того как вы учитесь это делать, захочется относиться к процессу более целенаправленно. Используйте предоставленную шкалу, которая поможет понять сигналы голода и насыщения. В результате вы получите здоровое отношение к еде и образу тела. Научитесь употреблять продукты, которые поддерживают организм. Будете свободны от диет, ограничительных правил.
Статья обновлена: 06.08.2023