Кисель для похудения: рецепты
С помощью рецепта очищающего напитка – киселя для похудения, можно мягко сбросить около 5 кг за 30 дней без изнуряющих диет. Благотворное воздействие на организм осуществляется при помощи особого состава продукта. Самостоятельное приготовление киселя из злаковых растений повышает метаболизм, благодаря растворимой клетчатке, а особый фермент позволяет организму быстрее усваивать углеводы.
Что такое кисель для похудения
Кисель является сытным напитком для взрослого и ребенка, с помощью которого можно улучшить пищеварение. От правильного питания зависит процесс похудения. Чтобы похудеть на 5 кг, принимают целый месяц по 100 г киселя перед едой (за полчаса). Если основная цель приема заключается в похудении, то очищающий кисель следует готовить на овсянке, которая способствует выводу холестерина, очистке кишечника и улучшению обменных процессов. Напиток насыщает организм, но отказываться от еды в его пользу не стоит – эффективней будет прием перед трапезой.
Чем полезен для организма
Использование безвредного продукта для похудения рассосет жировые отложения, поможет худеющему не лишиться ранее поступающих в организм веществ. Недостатками большинства диет является моральная составляющая – ухудшение настроения вследствие постоянного голода. При употреблении киселя обеспечивается не только жиросжигательный эффект, но и нормальное функционирование организма, благодаря содержанию важного витаминного комплекса и микроэлементов (фосфор, калий, кремний и магний). Польза киселя для похудения заключается в следующих свойствах продукта:
- усилении иммунитета;
- профилактике авитаминоза;
- уменьшении риска развития онкологических заболеваний;
- удалении из организма токсических веществ и шлаков;
- стабилизации функционирования системы кровообращения;
- улучшении состояния волос, ногтей и кожи;
- ликвидации стресса (успокаивает нервы);
- снижении аппетита;
- повышении кишечной перистальтики;
- выводе лишней жидкости.
Противопоказания
Любое растительное средство имеет свои ограничения в употреблении. Некоторые противопоказания киселя: больным с сахарным диабетом не стоит употреблять его, т. к. в нем большое содержание сахара. В таком случае можно приготовить кисель из овсяной крупы. Есть и слишком строгие ограничения, к примеру, индивидуальная непереносимость. К другим противопоказаниям к употреблению продукта относят:
- аллергию на компоненты, из которых сделан продукт;
- избыточный вес, высокий гликемический индекс (ожирение);
- содержание крахмала может негативно отобразиться на проблемах пищеварительной системы (особенно при запорах).
Можно ли пить кисель при похудении
Такой натуральный и питательный продукт, как кисель, является низкокалорийным. В 100 граммах сухого концентрата содержится до 300 калорий. Калорийность киселя в виде напитка – 140 ккал. Врачи рекомендуют пить кисель при заболеваниях ЖКТ: язве, гастритах. Напиток заполняет область желудка, восполняет чувство сытости, очищая организм от токсинов и выводя шлаки. При употреблении киселя улучшаются пищеварительные процессы, благодаря его нежной текстуре, которая мягко обволакивает стенки желудка и устраняет воспаления.
Как похудеть на киселе
Преимуществом киселя перед другими средствами для похудения является возможность его потребления в неограниченном количестве. Диета на киселе необязательно должна длиться определенное количество дней. Для плавного похудения можно устраивать разгрузочные дни – вместо еды весь день пить кисель. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение не порошковым вариантам продукта, а приготовленным самостоятельно ̶ так вы не нанесете вред организму консервантами. Не храните готовый продукт дольше пяти часов в холодном месте. Определенные правила помогут быстрее сбросить вес:
- пить напиток лучше всего за полчаса перед завтраком или обедом;
- разгрузочный день нужно устраивать один раз за 7 дней;
- употреблять много воды;
- заменить киселем ужин и полдник.
Рецепт киселя для похудения - как приготовить
Самый быстрый способ приготовления такого продукта как кисель для похудения – приобретение готовых смесей. Только какую пользу можно извлечь из товаров, наполненных красителями или добавками с химией? Недостатком магазинного продукта является наличие крахмала. Наилучшим выходом из ситуации будет решение самостоятельно приготовить напиток. Вы избежите добавления в организм ненужных компонентов, которые могут препятствовать сбросу лишних килограммов. Рецептов приготовления киселя, основанных на природных ингредиентах, есть множество:
- овсяный;
- гречневый;
- кефирный;
- рисовый;
- свекольный;
- льняной.
Овсяный из геркулеса
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 60 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Данный геркулесовый кисель оказывает двойную пользу для организма: в жидком виде вещества быстрее всасываются, и организм восполняет нехватку витаминов РР, Е и группы В. Овес устраняет риск развития атеросклероза, опухолей и катаракты. Овсяный кисель даже запатентован врачом-вирусологом Изотовым В.К., который восстанавливал силы после клещевого энцефалита продуктом «Русский бальзам». Его основу составляет рецепт данного напитка. Кисель из овсянки для похудения имеет много вариантов приготовления, один из которых приведен ниже.
Ингредиенты:
- ржаной хлеб – корочка или другая часть – 50 г;
- молотые овсяные зерна или геркулес – 500 г;
- вода – 3,5 л;
- кефир обезжиренный (или молоко) не холодный – 100 мл;
- сметана обезжиренная – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Зерна пересыпать в емкость из керамики или стекла.
- Добавить все ингредиенты и залить водой.
- Емкость утеплить тканью, накрыть бумагой и в теплом месте оставить на 2 дня.
- После брожения процедить и поставить на небольшой огонь.
- Пока смесь не станет густой, необходимо ее варить.
Леовит
- Время приготовления: 5 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 67 ккал.
- Предназначение: на завтрак и ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: очень легкая.
Важным элементом диетотерапии является средство, способствующее снижению веса всего за неделю. Дважды в день нужно употреблять его натощак. Кисель для похудения Худеем за неделю положительно влияет на негативные процессы, связанные с нарушениями обмена веществ. Средство обладает успокаивающим действием против зуда. Производитель утверждает, что цена продукта (400 г стоит 535 рублей) оправдывает затраченные средства, благодаря незаменимым свойствам:
- детоксикации и очищения;
- выведения продуктов метаболизма;
- нормализации ЖКТ;
- улучшении моторики кишечника;
- устранении холестаза.
Ингредиенты:
- вода – 200 мл (1 ст.);
- кисель Леовит для похудения – 1 пакетик (20 г).
Способ приготовления:
- Состав саше высыпать в кружку.
- Вскипятить воду и долить в емкость.
- Тщательно перемешать, настоять около 2-х минут.
Из льна
- Время приготовления: 10 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 130 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Оздоровительным воздействием обладает льняное семя. На Руси в состав целительных средств обязательно входили компоненты льна. Вкусный напиток можно дополнять сухофруктами, ягодами, цикорием. Льняной кисель для похудения не раздражает стенки желудка, как это делают семена в натуральном виде. Напиток готовят из льняной муки или смолотых зерен. Его можно употреблять людям с болезнями печени, двенадцатиперстной кишки, гастрите, геморрое, проблемной коже. Нельзя употреблять при сахарном диабете, кормящим и беременным женщинам.
Ингредиенты:
- семена льна – 50 г;
- лимон – 1/4 часть;
- груша или крупные яблоки – 1,5 шт.;
- клюква – 50 г;
- мед, сахар ванильный, корица – щепотка.
Способ приготовления:
- Водой (100 мл) залить на ночь льняные семена.
- С утра очистить от семян и кожицы фрукты.
- Блендером измельчить вместе с клюквой и смесью, оставленной на ночь.
- Взбивать на медленной скорости, затем добавить сок лимона и снова взбить.
- Чтобы улучшить вкус, добавляют сахар, мед, корицу.
Из свеклы
- Время приготовления: 20 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 154 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Свекла обладает витаминным комплексом, бетаином, минеральными веществами, биофлавоноидами. Свекольный кисель показан при анемии, традиционно его употребляют за два часа до сна. Оставшуюся мякоть едят вместо привычного завтрака. Судя по отзывам, свекольный напиток можно применять при беременности для нормализации пищеварительного тракта. Как приготовить диетический коктейль, читайте ниже.
Ингредиенты:
- свежая свекла – 1 небольшой овощ;
- чистая вода – полтора литра;
- овсяные хлопья – 2 ст. л. (30 г);
- чернослив – 100 г.
Способ приготовления:
- Натереть свеклу на терке.
- Мелко нарезать чернослив.
- Добавить овсяные хлопья, все залить кипятком.
- Поставив емкость на плиту, включить слабый огонь, дать провариться смеси еще 15 минут до густой консистенции.
- Процедить и остудить.
Овсяно-льняной
- Время приготовления: 30 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 340 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Очистить кишечник от остатков еды, придать легкость организму и энергию, сбросить вес поможет вкусный кисель из овсянки и льна. Прекрасный коктейль стабилизует функционирование сердечно-сосудистой системы, уменьшает уровень холестерина. Употребление напитка является профилактической мерой от сахарного диабета, инсульта и проблем с давлением (гипертонии). Кисель с легкостью можно сварить в домашних условиях, без добавления крахмала, муки, вредных загустителей.
Ингредиенты:
- хлеб белый – 60 г;
- соль – по вкусу;
- вода – 3 ст.;
- хлопья овсяные – 3 ст.;
- молотые льняные семена – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Кусочек хлеба и хлопья залить горячей водой.
- Утеплить кастрюлю и настаивать около 2-х дней в темном помещении.
- Отвар процедить с помощью марли.
- Добавить 2 стакана воды, соль, ложку семян льна.
- Поставить на огонь.
- Емкость с загустевшей массой снять с плиты, остудить.
Рисовый
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 116 ккал.
- Предназначение: на завтрак.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: легкая.
Скрепляющим свойством обладает рисовый кисель для очищения, эффективно избавляя от накопившегося «мусора» организм. В приведенном ниже рецепте используются два основных ингредиента без ненужных вредных добавок. Вода и рис являются сорбентами, поэтому запрещено употреблять такой напиток при запорах. Для максимального эффекта похудения и очищения необходимо всю еду на протяжении дня заменить киселем. Вкусная диета должна сопровождаться питьем воды до 2-х литров в сутки для ускорения выведения шлаков.
Ингредиенты:
- рисовая крупа – 200 г;
- вода – 3 л.
Способ приготовления:
- На ночь оставить рис, предварительно залитый водой (1 литром).
- На утро слить воду, а крупу промыть под проточной водой.
- Залить массу водой (2 литрами), кастрюлю поставить на небольшой огонь.
- Доводить до кипения.
- Через 1,5 часа перемолоть смесь с помощью блендера.
Видео
ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПОХУДЕТЬ/КИСЕЛЬ для плоского ЖИВОТИКА!
Отзывы
Дарья, 27 лет Я обожаю домашние напитки. Чтобы сбросить лишние килограммы, вычитала про разгрузочные кисельные дни. В среду устраиваю такой день, употребляю кисель из овсяных хлопьев для похудения вместо приема пищи. За месяц удалось скинуть лишний вес, а продержаться весь день на коктейле очень легко.
Алена, 34 года Я готовила овсяный кисель для того, чтобы наладить свое питание. В результате, не только стабилизировала пищеварение и избавилась от тяжести в желудке, но и устранила 4 кг по бокам. Самое интересное, что диета улучшает настроение. Выделять на нее стоит всего 1 день, а не 14 дней, как при других диетах.
Статья обновлена: 22.05.2019