6 рецептов зеленого смузи для хорошего самочувствия

Напиток из перетертых фруктов, ягод или овощей сохраняет все их полезные свойства. Смузи отлично подойдет в качестве завтрака, десерта или перекуса. Его легко приготовить в домашних условиях. Даже дети, которых тяжело уговорить съесть что-то полезное, оценят зеленый смузи и попросят добавки. Для улучшения вкуса можете добавить молоко или мороженое. Польза смузи для организма заключается и в очищающем воздействии, потому что в нем много клетчатки. Густой напиток заменяет полноценный прием пищи, что важно для худеющих.

Зеленый смузи из авокадо

Получить заряд бодрости на целый день поможет сладкий кремовый десерт на завтрак. Авокадо – очень полезный фрукт. Он богат полезными жирами, которые способствуют омоложению. Чтобы получить нежную сливочную консистенцию, добавьте в напиток свежий или замороженный банан. Вместе с авокадо этот ингредиент надолго обеспечит чувство сытости.

Очищенные фрукты сложите в чашу блендера, добавьте 1 ст. воды, 1 ч. л. меда и взбейте до получения воздушной массы.

Для гурманов подойдет вариант авокадо-бананового смузи с мангольдом, апельсином:

Добавьте к фруктам очищенный, порезанный кубиками цитрус.
Положите в чашу блендера 4 листика свеклы, удалив стебли.
Все взбейте до состояния пюре.
Можете заменить воду кокосовым молоком.

Рецепт от доктора Оза

Американский врач, популярный ведущий разработал программу трехдневной детоксикации. Она основана на перезапуске системы пищеварения. С этой целью доктор Оз советует 3 дня вместо обычных приемов пищи пить смузи. Рецепты составлены с учетом потребностей организма. Напитки снабжают всеми важными веществами – белком, витаминами, полезными жирами и пробиотиками.

Смузи на завтрак:

1 ст. воды;
1 ст. л. семян льна;
1 ст. малины;
1 банан;
1/4 ст. шпината;
1 ч. л. миндального масла;
половина лимона.

Смузи на обед:

4 стебля сельдерея;
1 огурец;
1 ст. кудрявой капусты;
половина зеленого яблока;
1 ст. нарезанного ананаса;
полстакана миндального молока.

Смузи на ужин:

1,5 стакана кокосовой воды;
1 ст. л. льняного семени;
половина манго;
1 ст. черники;
1 ст. кале;
сок из половины лимона;
1/4 ч. л. кайенского перца.

«Сливочный шоколад»

Отличный вариант смузи на завтрак – сладкий густой коктейль с какао. Его можно отнести к десертам или употреблять, как самостоятельное блюдо. Шоколад повышает настроение, придает заряд бодрости и омолаживает.

Для приготовления вкусного, полезного напитка взбейте все ингредиенты в блендере до получения воздушной массы. Чтобы загустить смесь, добавьте больше миндального молока.

Ингредиенты:

1 авокадо без косточки;
2 ст. л. какао в порошке;
1 ст. л. кленового сиропа;
1 банан;
1,5 ст. миндального молока.

Детокс-смузи

Витаминизированный зеленый напиток подходит для очищения организма. Лучшие продукты для приготовления детокс-смузи – те, которые содержат много клетчатки. Она помогает избавиться от шлаков, нормализовать работу кишечника. Самые популярные детокс-продукты – шпинат, огурец, сельдерей, брокколи, петрушка и яблоки. Их можно комбинировать, добавляя другие ингредиенты по вкусу.

Продукты для смузи:

1 авокадо;
1 огурец;
1 зеленое яблоко;
2 см корня имбиря;
пучок петрушки;
1 ч. л. меда;
1 ст. воды.

«Сан-Диего»

Смузи идеально подходит для восстановления сил после интенсивной тренировки. «Сан-Диего» – один из лучших напитков для спортсменов. Он содержит до 10 г растительного белка, который нужен для тонуса, роста мышечной массы. Пейте его сразу после тренировки, или когда чувствуете упадок сил. Для приготовления коктейля взбейте все ингредиенты в блендере.

Продукты:

1 манго;
2 замороженных банана;
2 ст. шпината;
2 ст. л. кокосовой стружки;
лед;
2,5 ст. миндального молока без сахара;
2 ст. л. соевого протеина (по желанию).

Коктейль из кокосового ореха

Самые полезные смузи – овощные. Они сочетают в себе концентрат витаминов, минералов. Если добавить к ним полезные жиры изо льна и молока, получится суперполезный напиток. Необычное сочетание овощей и сладости придает ему приятный вкус.

Взбейте в блендере 4 ст. измельченной капусты, 2 ст. л. молотого льняного семени и полстакана кокосового молока. Для получения кремообразной консистенции добавьте спелый банан.