Мифы и правда об арахисе
Орехи пользуются большой популярностью благодаря приятному вкусу. Они имеют в составе витамин Е, цинк, моно- и полиненасыщенные жиры. При этом не все диетологи рекомендуют продукт к употреблению. Об арахисе существует несколько заблуждений. Какие из мифов просто вымысел, а что среди них – правда.
Провоцирует аллергию
Это утверждение верно частично. Исключение составляет арахисовое масло. Из него во время очистки удаляют белок, который вызывает аллергическую реакцию. Людям, чувствительным к пищевым раздражителям, лучше отказаться от употребления этих продуктов.Приводит к набору веса
Это может быть правдой только в одном случае, если человек съедает орехов больше нормы. Допустимая порция арахиса – 30 г в день. Она содержит 166 ккал. Когда люди используют орехи на перекус, вместо чипсов, газировки, то вес можно снизить. Кроме того, арахис богат белком и клетчаткой. Он обеспечивает сытость и дает телу энергию. Эти свойства используют спортсмены при тренировках.Относится к антиоксидантам
Это верное утверждение. Арахис, особенно с кожурой, содержит ресвератрол. Такое соединение – мощный антиоксидант. Он замедляет клеточное старение и способствует здоровью сердца. Повышенное количество вещества имеют вареные и жареные орехи.Не содержит глютена
Если из арахиса сделана мука, она может вызывать аллергические реакции у людей, которые не переносят этот продукт. Глютена в ней нет. Мука имеет слегка ореховый вкус. Ее используют для выпечки или панируют рыбу и курицу перед обжариванием.Люди, которые едят арахис, реже болеют
Благодаря наличию ненасыщенных жиров применение орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Его рекомендуют употреблять при диабете.Арахис – это орех
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Понравилась статья?
Рассказать друзьям:
Реклама на сайте
Статья обновлена: 30.03.2021
Вам также может быть интересно
Как плести браслеты из резинок начинающим
Тыква - польза и вред для организма. Полезные рецепты приготовления тыквенного овоща
Салат из свеклы с чесноком - рецепт с фото. Способы приготовления
Как лечить невроз навязчивых состояний и страхи
Как из шарика сделать собачку
Алкогольная энцефалопатия головного мозга - симптомы, степени, лечение и прогнозы
Как лепить пельмени правильно. Способы лепки пельменей руками и с помощью пельменницы пошагово с фото
Как поднять нижнее давление, не повышая верхнего, в домашних условиях