Мифы и правда об арахисе
Орехи пользуются большой популярностью благодаря приятному вкусу. Они имеют в составе витамин Е, цинк, моно- и полиненасыщенные жиры. При этом не все диетологи рекомендуют продукт к употреблению. Об арахисе существует несколько заблуждений. Какие из мифов просто вымысел, а что среди них – правда.
Провоцирует аллергию
Это утверждение верно частично. Исключение составляет арахисовое масло. Из него во время очистки удаляют белок, который вызывает аллергическую реакцию. Людям, чувствительным к пищевым раздражителям, лучше отказаться от употребления этих продуктов.Приводит к набору веса
Это может быть правдой только в одном случае, если человек съедает орехов больше нормы. Допустимая порция арахиса – 30 г в день. Она содержит 166 ккал. Когда люди используют орехи на перекус, вместо чипсов, газировки, то вес можно снизить. Кроме того, арахис богат белком и клетчаткой. Он обеспечивает сытость и дает телу энергию. Эти свойства используют спортсмены при тренировках.Относится к антиоксидантам
Это верное утверждение. Арахис, особенно с кожурой, содержит ресвератрол. Такое соединение – мощный антиоксидант. Он замедляет клеточное старение и способствует здоровью сердца. Повышенное количество вещества имеют вареные и жареные орехи.Не содержит глютена
Если из арахиса сделана мука, она может вызывать аллергические реакции у людей, которые не переносят этот продукт. Глютена в ней нет. Мука имеет слегка ореховый вкус. Ее используют для выпечки или панируют рыбу и курицу перед обжариванием.Люди, которые едят арахис, реже болеют
Благодаря наличию ненасыщенных жиров применение орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Его рекомендуют употреблять при диабете.Арахис – это орех
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Понравилась статья?
Рассказать друзьям:
Реклама на сайте
Статья обновлена: 30.03.2021
Вам также может быть интересно
![Пельмени в мультиварке](/photos/articles/dc554706afe4c72a60a25314cbaece80/pelmeni-v-multivarke_w325_h212.jpg)
Пельмени в мультиварке: рецепты
![Женские гормоны](/photos/articles/3fd1b2c1e64d1b6e4a31d9d668849979/zhenskie-gormony_w460_h300.jpg)
Гормоны женского организма - названия, где вырабатываются и за что отвечают, норма и лечение отклонений
![Москитные сетки](/photos/articles/9c9338ab2bf287d03117846a49a7f432/moskitnye-setki_w325_h212.jpg)
Как правильно выбрать антимоскитную сетку для окон и дверей - виды, установка и цена
![Компливит кальций д3](/photos/articles/ef67f7c2d86352c2c42e19d20f881f53/komplivit-kaltsii-d3_w325_h212.jpg)
Компливит кальций д3
![Мазь от диатеза](/photos/articles/4ceefb51ae9ec399a69540c895f4519f/maz-ot-diateza_w325_h212.jpg)
Кремы и мази от диатеза для взрослых и детей до года и старше - гормональные и негормональные препараты
![Гайморит у детей](/photos/articles/a6bb4faacdff9dcdcb6f6e22bc51eac9/gajmorit-u-detej-simptomy-i-lechenie_w325_h212.jpg)
Первые признаки гайморита у ребенка - как распознать и чем лечить в домашних условиях
![Донормил](/photos/articles/ec42787cefadf6378e1fd7917aa05b5f/donormil-instrukciya-po-primeneniyu_w460_h300.jpg)
Как принимать препарат Донормил - показания, дозировка, побочные действия и противопоказания
![Первые признаки псориаза у женщин](/photos/articles/971436431aef6875a9b7997990809a5f/pervye-priznaki-psoriaza-u-zhencshin_w325_h212.jpg)
Как начинается у женщин псориаз - проявление и диагностика заболевания