Как почистить пригоревшую кастрюлю

Во время готовки иногда случаются неприятности. Неправильный режим, высокая температура, невнимательность хозяйки заканчиваются тем, что продукты пригорают. Очистить кастрюлю, сковороду после этого не всегда просто. Как это сделать с учетом материала, из которого она изготовлена.

Посуда с антипригарным покрытием

Ее легче привести в порядок, поскольку продукты не прилипают. Если появились пятна или ожоги, удалите их немедленно. Чем дольше на сковороде находится осадок, тем сложнее его убрать. Средства для посудомоечной машины и перепады температур могут повредить покрытие, поэтому лучше всего мыть вручную.Не применяйте металлические щетки и скребки. Протрите сковороду теплой водой с мылом, используйте губку или тряпку. Чтобы его сохранить после чистки, нанесите тонкий слой растительного масла. Излишки уберите бумажной салфеткой.

Нержавеющая сталь

Материал деформируется при резких перепадах температуры, поэтому кастрюлю необходимо остудить. Промойте ее в растворе теплой воды и средства для мытья посуды. Затем протрите неабразивной губкой.

Чтобы избавиться от прилипших продуктов, добавьте мыльной воды и доведите на плите до кипения. Если пригорело масло, положите в раствор пищевую соду. Остудите и снова протрите губкой. Ополосните кастрюлю, удалите остатки жидкости сухой тряпкой.

Керамические сковороды с антипригарным покрытием

Перед мытьем посуду остудите. Налейте в нее немного теплой воды с мылом, дайте постоять. Уберите налет влажной губкой, смоченной в пищевой соде. Промойте сковороду чистой водой.

Пригоревшая медная посуда

От воздействия высокой температуры и остатков пищи она может потускнеть. Чтобы вернуть первоначальный блеск, промойте кастрюлю теплой водой, протрите неабразивной губкой с мягким мылом для мытья посуды и ополосните.

Если медь сильно потускнела, смешайте лимонный сок с пищевой содой и нанесите на поверхность. Круговыми движениями протрите кастрюлю неабразивной губкой. Аналогичное действие оказывает кетчуп. Затем вымойте теплой водой и высушите.

Алюминиевая кастрюля

Она может потемнеть после посудомоечной машины. Чтобы вернуть первоначальный блеск, протрите ее пищевой содой, смешанной с лимонным соком или уксусом. Вымойте кастрюлю средством для мытья посуды и мягкой губкой, затем ополосните.

Чугунная сковорода

Не чистите ее, пока не остыла, чтобы не вызвать деформации. Не держите долго в воде, – металл быстро ржавеет. Используйте средство для мытья посуды и неабразивную губку. При сильном загрязнении насыпьте на поверхность крупную соль, потрите чистым бумажным полотенцем. После того, как вымыли, разогрейте сковороду на плите, чтобы высушить. Нанесите на нее тонкий слой масла для защиты от коррозии.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Понравилась статья?