В чем разница между пробиотиками и пребиотиками

В кишечнике человека присутствуют полезные бактерии и дрожжи, помогающие пищеварению. Для их нормального существования требуется питание. Какую роль в этих процессах играют пребиотики и пробиотики. В чем их отличие друг от друга.

Организму необходимо, чтобы пища нормально переваривалась. Это влияет на сокращение воспалений, поддержку иммунитета. Такие функции обеспечивают пробиотики – полезные микроорганизмы, живущие в кишечнике. Они содержатся в ферментированных продуктах – йогурте, кефире, чайном грибе, квашеной капусте.

Пробиотики подобны семенам, но, чтобы полезные бактерии хорошо росли, необходимы удобрения. Эту роль играют пребиотики – особый тип пищевых волокон, которые организм не способен переварить. Они служат питанием для пробиотиков в кишечнике, помогают им лучше выполнять свои функции:

Пребиотики присутствуют в продуктах с высоким содержанием клетчатки – цельных зернах, фруктах, овощах, бобовых, зеленых бананах, вареном охлажденном картофеле и топинамбуре.

В результате эти вещества действуют вместе:

• Улучшают пищеварение и обменные процессы.
• Поддерживают нормальную работу кишечника.
• Помогают усваивать кальций.
• Снижают воспалительные процессы.
• Укрепляют иммунитет.

Большинство людей могут получать пробиотики и пребиотики из обычной пищи. Идеальный вариант – правильное питание с разнообразием ферментированных и богатых клетчаткой продуктов, которые естественным способом поддерживают здоровье кишечника.

Иногда рацион не обеспечивает необходимое количество этих веществ, особенно если человек мало употребляет продуктов, богатых клетчаткой. При хронических заболеваниях или ослабленном иммунитете может потребоваться дополнительный прием добавок. В этом случае желательно проконсультироваться с врачом или диетологом.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!