6 преимуществ яблочного уксуса

Продукт, который давно занимает прочное место среди народных средств, находит все больше поклонников следящих за своим здоровьем. Популярность яблочного уксуса объясняется обещаниями помочь организму в самых различных ситуациях. Какую пользу он приносит.

Стабилизирует уровень сахара

Некоторые исследования показывают: если употреблять уксус с пищей, богатой сложными углеводами, возможно снижение глюкозы в крови натощак. Такой эффект объясняют замедлением перехода пищи в кишечник и всасывания сахара.

Снижает показатели холестерина

Достоверных заключений нет, с вопросом еще предстоит разбираться глубже. При этом небольшие исследования показали, что регулярный прием яблочного уксуса способствует снижению общего холестерина и триглицеридов, а также росту «хорошего» холестерина.

Обладает антибактериальными свойствами

Основа продукта – яблочный сок, который проходит двойную ферментацию. В процессе появляются натуральные пробиотики, антиоксиданты и уксусная кислота. Именно она препятствует размножению вредных бактерий. Поэтому уксус издавна применяют для консервации продуктов и обработки небольших кожных повреждений.

Поддерживает здоровье пищеварительной системы

Сырой уксус имеет «маточный» осадок, где находятся живые бактерии. Эти природные пробиотики оказывают положительное влияние на микрофлору кишечника.

Уменьшает риск воспалительных процессов

Это происходит благодаря наличию в продукте набора антиоксидантов. Соединения помогают клеткам справляться с окислительным стрессом, что снижает вероятность воспалений.

Контролирует вес

Уксус, имеющий невысокую концентрацию, способствует более долгому чувству сытости и снижению общей калорийности рациона. Этот эффект имеет результат вместе с полноценной диетой.

Правила безопасности при использовании яблочного уксуса

Не превышайте рекомендуемое количество (1–2 столовые ложки в день).Разведите уксус водой перед приемом внутрь.Не используйте раствор на открытых ранах.Употребляйте уксус осознанно, с учетом рекомендаций врача, особенно при хронических болезнях и приеме лекарств.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Понравилась статья?