Программа и меню правильного питания для похудения на месяц, примеры диетических рецептов
В чем заключается залог успеха любой диеты? В грамотно организованном диетическом столе. Меню правильного питания для похудения на месяц представляет собой здоровый сбалансированный рацион, который поможет вам за этот короткий срок сбросить до десяти килограммов лишнего веса. Без изнуряющих голодовок, перегрузок в спортзале и на беговой дорожке. Вы будете питаться полноценно и правильно, постепенно теряя в весе, без ущерба для своего здоровья.
Что такое правильное питание
Известно, что вредно есть на ночь, переедать, питаться нерегулярно или фастфудом. Какое питание является правильным? Что относят к полезным продуктам, как нужно их готовить и есть? Ответы на эти и другие вопросы включает в себя понятие, которое мы рассмотрим далее. Правильное питание – это набор фундаментальных принципов приготовления и употребления пищи, соблюдение которых поможет вам:
- Иметь хорошую фигуру – сбросить лишнее и не набирать вес заново.
- Укрепить здоровье всего организма.
- Поддерживать в должном тонусе иммунную систему.
- Лучше выглядеть и дольше сохранять молодость тела и души.
Принципы правильного питания
В диетологии выделяют следующие основные принципы правильного питания для похудения:
- Ежедневный дробный режим питания – не менее 5 приемов пищи в день, строго по часам.
- Контроль калорийности меню – от полутора до двух тысяч килокалорий для женщин, и около двух с половиной тысяч для мужчин, с обязательным учетом активности образа жизни. Снижать количество калорий в рационе сначала за счет углеводов, затем за счет жиров (пользуйтесь таблицей калорийности).
- Посуточное распределение калорийности одного приема пищи: первые два (три) приема – питательные, остальные – легкие.
- Максимально разнообразный рацион для обеспечения всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Фрукты, овощи, зелень, кисломолочные продукты, молоко, каши, рыба и мясо обязательно должны входить в меню для похудения на месяц.
Уменьшите порции, избегайте переедания, перекусов на бегу. Во время еды сосредоточьтесь на процессе – не отвлекайтесь на чтение или просмотр фильма за завтраком. Пейте два литра воды без газа в сутки. Готовьте простые блюда из 3-4 ингредиентов, введите в рацион продукты, которые можно употреблять без термообработки – кефир, ягоды, овощи, творог. Правильное питание исключает употребление жареного, острого и соленого. Замените животные жиры растительными.
Рецепты правильного питания для похудения
Чтобы диета на протяжении всего месяца была максимально эффективной, блюда для правильного питания для похудения готовятся по ряду принципов:
- Небольшое количество ингредиентов – до четырех в одном блюде.
- Без соли, сахара и специй.
- Минимальное время термообработки.
- Предпочтительны рецепты на пару или водяной бане.
- Никаких полуфабрикатов.
- Супы и каши на воде: сладкие – с сухофруктами, соленые – с грибами.
- Мясо птицы – на пару; рыба и говядина – запеченные в фольге в духовке.
Программа правильного питания для похудения на месяц
Чтобы организовать правильное питание на месяц для похудения, заранее запланируйте программу, по которой вы будете готовить пищу. Исключите из меню копченые и жареные блюда, соусы, не используйте при приготовлении соль и приправы. Жидкости – без газа и без сахара, сладости замените сухофруктами: курагой или черносливом. Диета на месяц для похудания полностью исключает употребление алкоголя и мучных продуктов. Будет полезен месячный отказ от кофе (замените цикорием).
Обязательно включите в меню на месяц для похудения следующие продукты:
- Овощи: капуста разных видов, морковь, свекла, огурцы и кабачки, шпинат, помидоры, перец, обязательно свежая зелень. Исключите картофель.
- Фрукты (исключение – бананы и виноград).
- Свежевыжатые соки овощей и фруктов.
- Творог, кефир, натуральный йогурт низкой жирности, молоко.
- Крупы и бобовые: чечевица, фасоль.
- Цельнозерновой хлеб.
- Рыба, куриные или перепелиные яйца, говядина (животный белок), грибы.
С чего начать правильное питание для похудения
Чтобы сбросить избыточный вес, начать правильное питание – необходимая, но недостаточная мера. Важно помнить о значении физической нагрузки. Если вы весь день проводите, сидя в офисе перед компьютером, а вечер – лежа перед ним же на диване, диета не принесет нужных результатов. Больше двигайтесь, гуляйте или ходите пешком с работы, запишитесь в бассейн, на фитнес, йогу – выбор огромен, найдите себе занятие по душе.
Кроме этого, важно избавиться от неправильных пищевых привычек. К составлению меню правильного питания для похудения на месяц обязательно добавьте график питания, исключающий поздние обильные ужины. Малое количество выпитой жидкости так же относится к вредным пищевым привычкам. Два литра в день простой чистой воды станут верными помощниками вашему организму в борьбе с лишними килограммами. И обязательно – полноценный сон, не меньше семи часов.
Меню правильного питания на месяц
Стоит распланировать заранее меню правильного питания для похудения на один месяц. Подбирайте из рекомендованных продуктов те, что вам по душе, не забывайте разнообразить рацион. Диета на месяц для похудения не должна быть для вас мучением, наоборот, хорошее настроение и самочувствие – обязательные спутники здорового образа жизни. Поэтому тщательно продумайте все детали до того, как начнете худеть.
Пример меню диеты на месяц для похудания:
День 1/7/14/21 |
День 2/8/15/22 |
День 3/9/16/23 |
День 4/10/17/24 |
День 5/11/18/25 |
Выходные |
|
Завтрак |
Каша рисовая на воде с черносливом, яйцо всмятку. |
180 г обезжиренного творога, цикорий, цельнозерновой хлеб с твердым сыром – 80 г. |
Каша овсяная на воде, цикорий, половинка авокадо. |
Салат из моркови с медом, вареное яйцо. |
Пшенная каша с тыквой, цикорий, половинка грейпфрута. |
Гречневая каша с грибами – 180 г. |
Ланч |
Йогурт/кефир, диетический хлебец с обезжиренной брынзой или твердым сыром, зеленый чай. |
Яблоко/половинка грейпфрута/ стакан свежевыжатого сока. |
Имбирный напиток, цельнозерновая булочка с твердым сыром (25 г). |
180 г овсяных хлопьев со свежевыжатым соком. |
Стакан кефира, 20 г твердого сыра. |
Салат из моркови с киви – 180 г. |
Обед |
Шпинатный суп, салат из зеленых овощей, заправка – оливковое масло. |
Овощной бульон, пюре из чечевицы или гороха – 150 г. |
Гороховый суп, салат из редиса и свежих огурцов. |
Овощной суп, 120 г отварной говядины. |
Пюре из брокколи, салат овощной. |
Каша гречневая с грибами – 180 г. |
Полдник |
Куриное филе обезжиренное с листьями салата, яблоко или свежевыжатый сок. |
Кефир или йогурт, груша, 30 г сухофруктов. |
180 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута или апельсина. |
Яблоко, стакан кефира. |
Имбирный напиток, диетический хлебец с медом. |
Сухофрукты, кефир/йогурт. |
Ужин |
Салат из моркови с яблоком и киви, кефир. |
200 г филе форели, запеченной в духовке, с отварной цветной капустой. |
150 г куриного филе, приготовленного на пару, стакан кефира. |
Гречневая каша с грибами – 150 г. |
Салат из стебля сельдерея с яблоком. |
Сухофрукты, кефир/йогурт. |
Видео: план питания для похудения на месяц
ПЛАНИРОВАНИЕ. Составляем МЕНЮ на неделю / месяц. Что приготовить. План питания. СКАЧАТЬ #меню #пп
Статья обновлена: 13.05.2019