Этот продукт сокращает время вашей жизни
Переработанное в промышленных условиях мясо, из которого производят сосиски, колбасы, рулеты и ветчину, делают тушенку, эксперты в области здравоохранения называют «детонатором тяжелых болезней». Так, по мнению врачей, его употребление укорачивает жизнь и является одной из причин развития тяжелых заболеваний: гипертонии, патологий сердца и сосудов, хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), рака кишечника и желудка.
Сосиски и колбасы содержат нитриты – канцерогенные вещества, которые производители
добавляют в мясные продукты:
- Для сохранения красного или розового цвета мяса.
- Для улучшения вкуса за счет подавления окисления жиров (прогоркания).
- Чтобы предотвратить рост бактерий, улучшить вкус и снизить риск пищевого отравления.
Копченые мясные продукты содержат большое количество полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Учеными доказано, что эти соединения вызывают рак у животных.
Обработанные мясные продукты обычно содержат много хлорида натрия, известного как поваренная соль. Ее добавляют в пищу в качестве консерванта или для улучшения вкуса. Чрезмерное потребление соли является одной из причин гипертонии и сердечных заболеваний. Регулярное употребление сосисок и колбас с высоким содержанием соли провоцирует рост Helicobacter pylori – бактерии, вызывающей язву желудка.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Статья обновлена: 30.09.2020
![Тиосульфат натрия при псориазе](/photos/articles/6a52db09e45a58b3e50bcc6213785282/tiosulfat-natriya-pri-psoriaze_w325_h212.jpg)
![Многоводие при беременности](/photos/articles/835bafd2c534a1830c0590774285ff88/mnogovodie-pri-beremennosti_w460_h300.jpg)
![Подготовка к гастроскопии желудка](/photos/articles/3ba9af181751761d3b387f74ded2d783/podgotovka-k-gastroskopii_w325_h212.jpg)
![Средства от глистов у взрослых](/photos/articles/01064f1de9dfcd9d77b14d11beefefd4/sredstva-ot-glistov-u-vzroslykh_w325_h212.jpg)
![Как сделать животных из бисера](/photos/articles/60a70bb05b08d6cd95deb3bdb750dce8/kak-sdelat-zhivotnykh-iz-bisera_w325_h212.jpg)
![Что такое ФГДС](/photos/articles/85ae750ad1dbdc5c2703bcfe97e77152/fgds-chto-eto-takoe_w325_h212.jpg)
![Короб из газетных и журнальных трубочек](/photos/articles/bdc4626aa1d1df8e14d80d345b2a442d/korob-iz-zhurnalnyh-i-gazetnyh-trubochek_w460_h300.jpg)
![Как похудеть без диеты и убрать живот](/photos/articles/903356ae8ff820105d57f744c8a24396/kak-pokhudet-bez-diety-i-ubrat-zhivot_w325_h212.jpg)