Оливковое масло для похудения
Продукт, который стал главной составляющей средиземноморской диеты, признан частью здорового питания во всем мире. Медиками хорошо изучена потенциальная польза оливкового масла при диабете, нейродегенеративных заболеваниях, для сердца и сосудов. Какую роль оно играет в похудении.
Чтобы снизить вес, нельзя пренебрегать жирами. Из них важно выбирать правильные варианты. Для похудения в рационе должна быть пища, содержащая полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Именно они присутствуют в оливковом масле. Этот продукт косвенно способствует уменьшению массы тела, потому что влияет на уровень сахара в крови и инсулина.
Ученые в течение года проводили эксперимент, в котором участвовали больные сахарным диабетом. Их разделили на три группы. Две использовали средиземноморскую диету, только у одной была добавка оливкового масла, а в другой – орехов. У третьей группы план питания имел ограничения по количеству жиров жиров. В итоге эксперимента две первые показали значительные результаты снижения веса.
Оливковое масло может способствовать похудению, если его использовать вместо вредных жиров. Внимание только на одном этом продукте не приведет к здоровой потере веса. Нужна хорошо сбалансированная программа питания с учетом калорийности.
Диета для похудения, кроме оливкового масла, должна включать цельные зерна, овощи и фрукты, бобовые, рыбу и птицу, нежирные молочные продукты. Важно убрать из рациона сладости, печенье, соки, пищу с высоким содержанием натрия, обработанное мясо и рафинированные углеводы.
Диетологи рекомендуют употреблять оливковое масло «холодного» или «первого» отжима. Оно содержит большее количество антиоксидантов и полезных компонентов, потому что во время производства продукта не использовали нагрев и химические вещества. Чтобы похудеть, масло не обязательно пить. Его можно добавлять к блюдам, делать соусы, заправки.
Статья обновлена: 11.08.2022