Что такое палеодиета

План питания подходит тем, кто беспокоится о своем весе, хочет сосредоточиться на здоровье кишечника, пытается контролировать уровень сахара в крови или не переносит молочных продуктов. В чем особенности палеодиеты, ее преимущества и недостатки.

План питания основан на том, что ели предки, которые были охотниками и собирателями десятки тысяч лет назад. Он может еще иметь названия диета пещерного человека или каменного века. Идея в том, чтобы использовать продукты, для употребления которых изначально создан организм. Все, что появилось в результате развития земледелия (злаки и молоко), способствует возникновению сердечных заболеваний, ожирения и диабета.

Список продуктов, разрешенных при палеодиете:

Фрукты.
Овощи.
Нежирное мясо (говядина, дичь, домашняя птица).
Рыба, в том числе с высоким содержанием Омега-3, – лосось и тунец.
Орехи.
Яйца.
Семена чиа и льна.

Под запретом находятся следующие продукты:

Зерна.
Бобовые.
Молоко и продукты из него.
Сахар и соль.
Овощи с большим содержанием крахмала (кукуруза, горох и картофель).
Продукты высокой степени переработки.

Врачи отмечают плюсы палеодиеты:

Похудение. Большое количество белка, клетчатки и низкое содержание углеводов способствует потере веса. Этому же помогает отказ от соли, сахара, переработанных высококалорийных продуктов. Человек легко справляется с тягой к еде.
Улучшение состояние у людей, которые не переносят злаков и молока.
Повышение чувствительность к инсулину, что помогает справиться с диабетом 2 типа.
Снижение уровня холестерина, нормализация артериального давления, потому что исключены продукты с высоким содержанием жира и сахара.

Прежде чем пробовать палеодиету, нужно учесть ее отрицательные моменты:

Отказ от злаков и молочных изделий, может оставить организм без необходимых питательных веществ, клетчатки, витаминов и минералов.
Неизвестны долгосрочные последствия. Диета новая, пока недостаточно исследований, которые подтверждают ее эффективность.
Сложно придерживаться такого плана питания как образа жизни в течение длительного периода.
Диета противопоказана при хроническом заболевании почек, расстройствах пищеварения, ослаблении иммунитета.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Понравилась статья?