Как сделать овсяно-изюмные батончики
Для приготовления лакомства не требуется специальных ингредиентов и оборудования. Весь процесс занимает 35 минут. Батончики можно использовать в качестве перекуса или как десерт к чаю. Приготовление блюда – отличный способ привлечь к делам на кухне детей.
На противне выпекается один большой пирог, поэтому не нужно опасаться, что во время процесса отдельные батончики слишком подрумянятся или слипнутся между собой. Самая сложная часть – дождаться, пока все остынет, чтобы нарезать квадратиками или брусочками.
Ингредиенты овсяно-изюмных батончиков:
- Растопленное несоленое сливочное масло – ¾ стакана.
- Крупное яйцо – 1 штука.
- Сахарный песок, мука, изюм – по 1 стакану
- Соль и молотая корица – по ½ чайной ложки.
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 2 стакана.
Подготовительный этап:
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Смажьте маслом квадратный противень размером 20 х 20 см.
- Застелите дно пергаментной бумагой, оставляя выступы с двух сторон.
Рецепт приготовления батончиков:
- В большой миске взбейте сливочное масло, сахар, яйцо, соль и корицу.
- Добавьте муку, овсяные хлопья и изюм.
- Перемешайте все до получения однородной массы.
- Выложите тесто на подготовленную форму и выпекайте 25–30 минут.
- Проверьте готовность зубочисткой. Вставьте ее в середину, после вытаскивания на ней не должно быть прилипших влажных крошек.
- Полностью остудите пирог на противне.
- Перенесите его на рабочую поверхность, разрежьте острым ножом на 16 квадратиков, избегайте пиления.
Батончики допустимо хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере три дня. В рецепт, вместо изюма, можно положить сушеную вишню или курагу. Сухофрукты необходимо порезать на кусочки. Нельзя использовать овсяные хлопья быстрого приготовления. Они растворятся в тесте и не придадут готовому продукту хрустящей структуры.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Статья обновлена: 01.04.2024
![Кальвадос в домашних условиях из яблок](/photos/articles/99113167f3b816bdeb56ff1af6cec7af/kalvados-v-domashnih-usloviyah-iz-yablok_w325_h212.jpg)
![Как лечить жировой гепатоз печени](/photos/articles/2bce32ed409f5ebcee2a7b417ad9beed/kak-lechit-zhirovoi-gepatoz-pecheni_w460_h300.jpg)
![Оротат калия в бодибилдинге](/photos/articles/e8cba4b42d85228f7228c917e4c686c2/orotat-kaliya-v-bodibildinge_w325_h212.jpg)
![Как убрать синяки под глазами в домашних условиях](/photos/articles/326fb04c3abf030fe3f4e341f39b573f/kak-ubrat-sinyaki-pod-glazami_w325_h212.jpg)
![Обтирание уксусом при температуре](/photos/articles/4a300d3a0ae99b58b0dfcd3fde526bf5/obtiranie-uksusom-pri-temperature_w325_h212.jpg)
![Отхаркивающие средства при бронхите](/photos/articles/3be0214185d6177a9aa6adea5a720b09/otkharkivayushchie-sredstva-pri-bronkhite_w325_h212.jpg)
![Салат из фунчозы](/photos/articles/bd9dc58c7af906cdbac364aedd4c0848/salat-iz-funchozy_w460_h300.jpg)
![Жжение в интимной зоне у женщин](/photos/articles/ab8df9f7733db5611fd53748f1db282e/zhzhenie-v-intimnoi-zone-u-zhenshchin_w325_h212.jpg)