Плов с куриными сердечками, приготовленный в мультиварке
В мультиварке можно просто и быстро приготовить много разных полезных блюд. Плов из нее получается особенно вкусным. Какой именно выбрать рецепт – зависит от наличия ингредиентов. Мясо, птица, субпродукты – все это одинаково подходит для приготовления плова в мультиварке. Попробуйте рецепт с куриными сердечками.
Ингредиенты:
- Рис шлифованный в количестве – 200 г;
- Сердечки куриные в количестве – 250 г;
- Морковь в количестве – 1 шт.;
- Лук – 2 шт.;
- Чеснок в количестве – 7 зубчиков;
- Вода – 260 мл;
- Рафинированное масло подсолнечника – 50 мл;
- Соль и специи.
Приготовление:
1. Лук чистим, нарезаем на тонкие полукольца. Высыпаем их в чашу мультиварки. Разравниваем колечки лука по всему дну емкости.
2. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Высыпаем ее в чашу с луком.
3. Сердечки промываем и разрезаем вдоль на половинки. Кладем их в общую емкость.
4. Добавляем к продуктам соль и перец.
5. Хорошо смешиваем все ингредиенты в чаше.
6. Тщательно промываем рис в воде, пока она не станет прозрачной. Высыпаем его в чашу.
7. Чеснок очищаем. Разрезаем каждый зубчик вдоль на половинки. Выкладываем чеснок в емкость с ингредиентами.
8. Заливаем все водой, добавляем рафинированное масло. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем программу «плов». После чего нажимаем кнопку «старт» и готовим до окончания программы.
9. Открываем крышку мультиварки, перемешиваем. Плов готов!
10. Плов с куриными сердечками, приготовленный в домашней мультиварке, получается очень нежным и ароматным. Рис в плове будет рассыпчатым. Такой плов обязательно понравится всей семье.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Статья обновлена: 19.02.2020