Целиакия, причины и симптомы, лечение

Аутоиммунное заболевание, вызывающее расстройство пищеварения, может повредить тонкую кишку и другие органы. Оно связано с белком глютеном, который входит в состав пшеницы, ячменя и ржи. По каким причинам возникает целиакия, ее симптомы и способы лечения.

Заболевание характеризует чувствительность к глютену. Когда человек употребляет продукты, содержащие этот белок, их иммунная система атакует слизистую оболочку тонкого кишечника. Возникают воспаление, отек, повреждение ворсинок, участвующих в усвоении питательных веществ. Нарушение этого процесса приводит к серьезным проблемам.

В результате у больного наблюдаются следующие симптомы целиакии:

Расстройство пищеварения – вздутие живота, повышенное газообразование, запор или диарея, боли, потеря веса.
Пузырящаяся кожная сыпь, язвы во рту.
Необъяснимая анемия.
Мышечные спазмы.
Боли в костях и суставах.
Дефекты зубной эмали.
Остановка роста и развития у детей.
Ощущение покалывания в ногах, вызванное повреждением нервов и низким содержанием кальция.

Депрессия.

Заболевание могут сопровождать другие проблемы со здоровьем. Нередко развивается остеопороз, приводящий к частым переломам. Целиакия вызывает недоедание, бесплодие, возникновение аутоиммунных заболеваний печени, щитовидной железы, волчанки и ревматоидного артрита, диабета 1-го типа.

Главный метод лечения – безглютеновая диета. Ее требуется соблюдать всю жизнь. Такой режим питание предусматривает отказ от многих круп, макарон, обработанных пищевых продуктов. Больному необходимо внимательно читать этикетки, чтобы исключить употребление глютена. Белок может входить в ингредиенты, добавляемые для улучшения вкуса и текстуры, лекарства, мороженое.

В рационе могут присутствовать хлеб, и макаронные изделия, приготовленные из других видов муки (картофельной, рисовой, кукурузной или соевой). Разрешено употреблять свежие продукты, которые не подверглись дополнительной обработке, – мясо, рыбу, овощи и фрукты.

При соблюдении диеты улучшение симптомов может наступить в течение нескольких дней. Заживление ворсинок на слизистой тонкой кишки иногда продолжается много лет. Любой срыв диеты сводит на нет все усилия.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Понравилась статья?