Польза тыквенных семечек для здоровья
Ярко оранжевые плоды известны своими уникальными качествами. Не менее полезны семечки, которые находятся внутри тыквы. Они богаты клетчаткой, растительным белком. В составе присутствуют жиры, антиоксиданты, цинк, магний и железо. Какую выгоду семечки приносят здоровью.
Обеспечивают антиоксидантами
Полезные свойства этих соединений повышаются в результате обжарки. Семечки имеют в составе два вида антиоксидантов:
- Фенолы. Вещества характеризуют противовоспалительные свойства. Они противодействуют опасными молекулами, повреждающими клетки, замедляют старение.
- Флавоноиды. Соединения отличают мощные противовоспалительные свойства, они укрепляют артерии, оберегают организм от рака, болезни Альцгеймера.
Содержат"хороший" жир
В семенах присутствуют две его формы. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры снижают показатели плохого холестерина, риск инфаркта, инсульта.
Снабжают магнием
Минерал участвует во многих реакциях организма. Он поддерживает работу мышц и нервов, здоровье иммунной системы, укрепляет кости. Магний необходим для производства энергии, контроля сахара в крови.
Уменьшают риск рака груди
Тыквенные семечки содержат фитоэстрогены. Природные соединения действуют как женские половые гормоны. Они снижают вероятность развития опухоли, особенно в постменопаузе, когда падает выработка эстрогена.
Поставляют полезные минералы
В составе семечек присутствует цинк. Вещество обеспечивает правильную работу иммунной системы. Оно необходимо для роста клеток, заживления ран. Цинк нужен для обоняния и вкуса.
Другой важный минерал – железо. Как часть гемоглобина он переносит кислород по организму и помогает его использовать. Микроэлемент участвует в выработке эритроцитов, входит в состав белков.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Статья обновлена: 07.04.2023
![Крем для вафельных трубочек](/photos/articles/44e6b86aeefa3eca5832a98043a7b6fa/krem-dlya-vafelnykh-trubochek_w325_h212.jpg)
![Очки для компьютера](/photos/articles/842efe847039f0f979d17167a42f1acd/ochki-dlya-kompyutera_w460_h300.jpg)
![Гидрокортизоновая мазь](/photos/articles/de269cef100e0138418227baba3f7e16/gidrokortizonovaya-maz_w325_h212.jpg)
![Лечение кашля у детей](/photos/articles/5e056558ced8fa424facc20b1ba2369c/lechenie-kashlya-u-detej_w325_h212.jpg)
![Как оформить загранпаспорт нового и старого образца](/photos/articles/e8bf0f27d70d480d3ab793bb7619aaa5/kak-oformit-zagranpasport_w325_h212.jpeg)
![Диета для похудения живота](/photos/articles/96f2b50b5d3613adf9c27049b2a888c7/dieta-dlya-pokhudeniya-zhivota_w325_h212.jpg)
![Какой лучше принтер-сканер-копир для дома](/photos/articles/2000f6325dfc4fc3201fc45ed01c7a5d/kakoi-luchshe-printer-skaner-kopir-dlya-doma_w460_h300.jpg)
![Акридерм СК](/photos/articles/73c66ed635c83ba1316b28524a31b12f/akriderm-sk_w325_h212.jpg)