Похудение с помощью овса
Желаете обрести стройную фигуру за короткий промежуток времени? Обратите внимание на такой полезный злак, как овес. Это замечательное средство поможет быстро сбросить лишние килограммы, нормализовать обменные процессы в организме, укрепить иммунитет, улучшить пищеварение. Узнайте подробнее обо всех свойствах продукта, о том, как пить овёс для похудения, научитесь правильно готовить со злаком отвары, настои и обязательно включайте их в повседневный рацион.
Полезные свойства овса
Злак – бесценный продукт здорового питания. Он богат витаминами В1, В2, В6, К, магнием, хромом, фосфором, калием, железом, фтором, цинком, никелем, серой, аминокислотами, маслами. Диетический продукт содержит полифенолы, которые эффективно помогают избавиться от лишних килограммов. Полезные свойства овса:
- Нормализует пищеварение, предотвращает запоры, улучшает отток желчи.
- Выводит токсины и шлаки, очищает стенки артерий от склеротических бляшек.
- Снижает уровень сахара в крови.
- Улучшает работу щитовидной железы, повышает иммунитет.
- Оказывает омолаживающий эффект.
- Способствует снижению аппетита (крахмал, содержащийся в злаке, долго усваивается в желудке).
- Улучшает работу нервной системы.
- Нормализует артериальное давление, поднимает тонус организма.
- Ускоряет вывод жидкости из организма.
- Нормализует гормональный фон женского организма.
Как приготовить овёс для похудения
Ошибочно полагать, что получится похудеть, если принимать овсянку в виде каш, добавляя в еду орехи, изюм и другие вкусные продукты. На самом деле, целебный злак сохраняет свои полезные свойства при заваривании и настаивании. Исходя из этого, широко распространены кисели, отвары, квасы, настои из овса. Их готовят на воде, молоке, томят на водяной бане, настаивают в термосе. Для этих целей больше подходит эмалированная, чугунная или глиняная посуда. Правила приема овса для похудения просты: напитки принимают от 2 до 4 недель до приема еды.
Отвар
Для отвара используются цельные неочищенные зерна овса. Все полезные вещества, содержащиеся в них, переходят в напиток и благотворно влияют на организм. Его можно принимать независимо от состояния кислотности желудочного сока. Отвар эффективно улучшает обмен веществ, способствует очищению организма, нормализует метаболизм, укрепляет иммунитет, насыщает витаминами, ценными макро и микроэлементами. Если 1 месяц употреблять настой и ограничивать поступление калорий, можно сбросить до 10 кг.
Отвар овса для похудения готовится просто:
- Для этого необходимо взять 1 литр воды и 1 стакан крупы (не хлопьев).
- Злаки нужно залить водой, оставить на пол сутки и после этого на медленном огне варить не менее 1,5 часа.
- Когда смесь остынет, ее рекомендуется процедить, овес измельчить в блендере и размешать с отваром.
- Все это еще раз поставить на плиту, вскипятить и оставить остужаться.
- Отвар овса для похудения готов. Для получения результата его нужно принимать каждый день по 1 стакану не более 3 раз. Длительность курса – 2-4 недели.
Кисель
Овсяный кисель – натуральное, вкусное блюдо, обладающее массой достоинств. При регулярном употреблении он нормализует микрофлору кишечника, активно очищает печень и поджелудочную железу, стимулирует иммунную систему, помогает худеть. Овсяный кисель для похудения рекомендуется пить ежедневно на протяжении 3-х месяцев. Ознакомьтесь с популярным способом его приготовления.
Ингредиенты:
- вода (3 стакана);
- крупа овсяная (1 стакан);
- соль;
- кусочек ржаного хлеба.
Готовить надо так:
- Размешать компоненты, полученный раствор оставить на 2 дня для брожения.
- На 3 день смесь процедить, хлопья протереть (через марлю, мелкий дуршлаг, ситечко) и размешать с жидкостью.
- Через несколько часов образуется верхний слой, который нужно слить. Получается закваска для киселя.
- Для приготовления целебного напитка 2-3 столовых ложки готовой смеси (можно 1 стакан) нужно добавить в 1 стакан нагретого молока (воды), вскипятить.
- Для вкуса напиток можно посолить, если он на молоке – добавить сливочное масло, сахар или мед.
- Пить 3-4 недели трижды в день по 250-300 мл до еды.
Узнайте больше рецептов, как приготовить кисель из овсянки.
Настой
Очень удобно и просто готовить настои из овса, потому что процесс занимает не более 20 минут:
- Нужно размешать в блендере по 1 стакану зерен овса и воды, далее добавить 1,5 литра воды, корицу, мед.
- Смесь оставить на ночь в холодном месте, утром процедить.
- Полученный настой принимать 1 месяц по 1 стакану до еды. Напиток предотвращает переедание, насыщает организм питательными веществами. Настой овса для похудения желательно хранить в холодильнике.
Ознакомьтесь, как заваривать овес в термосе:
- Нужно положить в сосуд 100 г злаков, залить 1 л кипяченой воды, оставить для настаивания на 10 часов.
- Для получения настоя можно использовать и молотый овес, в этом случае его понадобится 2 столовые ложки.
- До приема напиток нужно отфильтровать. Принимать в таком же количестве, как и предыдущий настой.
Как варить овсяную кашу из цельных зерен
Это блюдо идеально подойдет для завтрака даже тем, кто сидит на диете. В овсянке содержатся сложные углеводы, которые всасываются в кишечник в течение дня. Подготовить крупу лучше с вечера: овес нужно перебрать, очистить от посторонних зерен, тщательно промыть и залить горячей водой на ночь. Соотношение жидкости и крупы – примерно 3:1. Кашу желательно готовить в кастрюле с толстыми стенками. Когда она начнет кипеть, убавить огонь до минимума, чтобы еда просто томилась. Через 40-50 минут она упарится, превратится с густой кисель. В готовую кашу добавить соль, можно фрукты.
Видео: как заваривать и пить овёс для похудения
Включайте овес в ежедневный рацион – и похудение будет происходить без изнурительных голоданий. Значительно полезнее употреблять не шлифованные злаки, а цельное зерно. Готовьте с его использованием отвары, настои, вкуснейшие каши, кисель. Внимание! Овес не стоит принимать при общей непереносимости продукта, наличии желчнокаменной болезни, почечной и сердечной недостаточности. Подробнее в видео.
Овес для похудения. Полезные свойства овса и чистка печени. Рецепт напитка
Отзывы похудевших
Ольга, 34 года Несколько лет назад принимала отвар овса и придерживалась монодиеты, так как хотела быстро похудеть перед свадьбой. Результат впечатляющий – скинула 5 кг за 4 недели. Не понравилось то, что на приготовление отвара приходилось тратить время: варить, отстаивать, снова варить. Сейчас готовлю настой из овса в термосе. Это намного быстрее, хотя вес уходит не так быстро.
Андрей, 25 лет Разные женские диеты и рецепты для похудения считал глупостью, пока не попробовал овсяную кашу. К этому блюду его приучила жена – стала ежедневно готовить на завтрак. В сочетании со здоровым образом жизни, здоровым сном каша оказала чудодейственное воздействие – за 5 недель получилось сбросить 5 кг. Проверил на себе и рекомендую попробовать остальным.
Вика, 31 год Очень довольна тем, что по совету подруги начала пить кисель с овсом. Через 2 недели приема появилось чувство неземной легкости, стало легче переносить беременность. Овес буквально помог мне выносить и родить чудесного мальчика. Рекомендую кисель всем беременным, если нет противопоказаний. До начала приема посоветуйтесь с врачом, ведь продукт может и навредить плоду.
Статья обновлена: 22.05.2019