Овощной рис в духовке пошагово

Содержание

• 1. Легкое и сытное блюдо для всей семьи
• 1.1. Инструкция для приготовления

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Легкое и сытное блюдо для всей семьи

Ингредиенты:

1. Рис – 1 стакан; 
2. Небольшая луковица; 
3. Средняя морковь; 
4. Спаржевая фасоль (мороженая) - 150-200 грамм; 
5. Чеснок - 2-3 зубчика; 
6. Вода – 2.5 стакана; 
7. Приправы, перец и соль. 

Инструкция для приготовления

1. Овощи следует почистить и нарезать: лук и морковь – средними кубиками, а чеснок – очень мелко изрубить. 

2. В сковороде (можно использовать казанок) нагрейте растительное масло.

3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте 1-2 минуты, пока края не станут прозрачными.

4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать все вместе.

5. Как только морковь и лук слегка подрумянятся, добавьте чеснок и замороженную спаржевую фасоль (можно использовать и свежую). Перемешайте и обжаривайте еще 30 секунд.

6. Добавьте рис, соль, приправы и воду. Перемешайте, чтобы все объединить.

7. Накройте крышкой и отправьте в духовку на 20-25 минут.

8. Через 25 минут достаньте рис, и рис готов к подаче!

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!