На прилавках магазинов можно найти разные грибы, среди которых вешенки. Это своеобразная замена лесных продуктов. Они доступны для подачи на...
При отсутствии кухонных весов или, по крайней мере, специальной мерной емкости с отметками, отмерить необходимое для рецепта количество муки...
Уходят в прошлое те времена, когда на период созревания овощей и фруктов кухни многих домашних хозяек превращались в настоящие филиалы консе...
Известно, что фундук, который еще называют лесным орехом, является культурным видом дикой лещины. Наши предки использовали его в пищу, а так...
Для приготовления пельменей нужно позаботиться о двух составляющих конечного продукта, ведь состоит рецепт из фарша и теста, а их сочетание...
От многообразия выбора в магазине просто разбегаются глаза, и порой определиться бывает очень тяжело. Соблазнительные яркие упаковки так и манят, но такая продукция не всегда бывает качественной. Если вы будете знать парочку тонкостей покупки продуктов, не прогадаете с качеством, и не будете тратить зря деньги. В первую очередь особое внимание обращайте именно на внешний вид – упаковка не должна быть мятая либо иметь какие-то механические повреждения. Овощи либо фрукты выбирайте без помятостей, пятен, морщинок. Приобретая замороженные продукты, хорошо прощупайте упаковку – если есть крупные куски льда, значит, продукция замораживалась повторно.